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Weingut Christmann
Idig Spätburgunder GG 2021
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Fleischiger und rotbackiger Wein mit Noten von Schinkenspeck, Brombeere und Rauch. Sehr langer Nachhall am Gaumen, feines präsentes Tannin, unglaublich kraftvoll und gleichzeitig tänzerisch-elegant.
Foodpairing-Empfehlung
Kurz gebratene Rehmedaillons mit Sauerkirschen und Selleriepüree
Kurz gebratene Rehmedaillons mit Sauerkirschen und Selleriepüree
Weinart
Rotwein
Rotwein
Preis
90,00 €
90,00 €
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
0,0 g/l
0,0 g/l
Weinanbaugebiet
Pfalz
Pfalz
Säure
5,9 g/l
5,9 g/l
Rebsorte
Spätburgunder
Spätburgunder
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q3/2023