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Daniel Schmitt
Sauvignon Blanc 2023
87 / 100
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Tomatengrün, Holunder, Cassis und zarte Laktritznoten. Charmant und trinkig, genau richtig.
Foodpairing-Empfehlung
Gedünstetes Forellenfilet mit Meerrettichsauce und jungem Wirsing
Gedünstetes Forellenfilet mit Meerrettichsauce und jungem Wirsing
Weinart
Weißwein
Weißwein
Preis7,90 €
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
3,6 g/l
3,6 g/l
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Rheinhessen
Säure
6,8 g/l
6,8 g/l
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Vol. %
12,5%
12,5%
Verkostet Q3/2024