Privatkellerei Eberbach-Schäfer

Blanc de Noir Schwarzriesling brut 2023

87 / 100

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Duftet nach kandiertem Ingwer, Rhabarber-Tartelette und Zitronenblatt. Ein Hauch von Himbeere dahinter. Feinperlig mit deutlich wahrnehmbarer Restsüße und cremiger Perlage.

Foodpairing-Empfehlung
Hähnchenleber-Crostini

Weinart
Sekt

Preis
10,90 €

Geschmack
brut

Restzucker
6,8 g/l

Weinanbaugebiet
Württemberg

Säure
7,4 g/l

Rebsorte
Schwarzriesling

Vol. %
12,0%

Verkostet Q4/2025

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