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Michael Trossen
Kröver Steffensberg Riesling Spätlese feinherb 2023
87 / 100
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Duftet nach rauchig und nach gelben, exotischen Früchten. Würzig geprägte Säure am Gaumen, gute Balance mit saftig-süßer Frucht. Zarte Zitrus-Bitterness im Finale.
Foodpairing-Empfehlung
Saltimbocca von der Wachtel mit glasierten Weintrauben
Saltimbocca von der Wachtel mit glasierten Weintrauben
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
feinherb
feinherb
Restzucker
22,0 g/l
22,0 g/l
Weinanbaugebiet
Mosel
Mosel
Säure
6,9 g/l
6,9 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
11,5%
11,5%
Verkostet Q3/2024