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Lorenz & Corina Keller
Gailinger Schloss Rheinburg Rauschenberg Beste Lage Sauvignon Blanc 2021
90 / 100
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Brennnessel trifft süße Alpenkräuter. Am Gaumen dann ein Eindruck von grünem Wacholder. Spannungsvoll und elegant mit guter Länge.
Foodpairing-Empfehlung
Gebratener Rochenflügel mit Kapern
Gebratener Rochenflügel mit Kapern
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
2,5 g/l
2,5 g/l
Weinanbaugebiet
Baden
Baden
Säure
6,2 g/l
6,2 g/l
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q3/2024