Ellermann-Spiegel

Goldkapsel Pinot Noir Spätlese trocken 2020

90 / 100

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Beginnt eher kühl mit Wacholder und nassem Stein. Dahinter öffnen sich zart Noten von Milchschokolade, Vanille und Kokosnuss. Zupackend und voluminös mit guter Länge. Braucht unbedingt Luft, um sich zu zeigen.

Foodpairing-Empfehlung
Grünkohl mit Wildwürstchen

Weinart
Rotwein

Preis
15,40 €

Geschmack
trocken

Restzucker
1,5 g/l

Weinanbaugebiet
Pfalz

Säure
5,0 g/l

Rebsorte
Pinot Noir

Vol. %
14,0%

Verkostet Q3/2024

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