Ellermann-Spiegel

Goldkapsel Syrah 2020

90 / 100

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Dörrzwetschge, Piment, Eisen, Gewürznelke. Zart vegetabil unterlegt mit kraftvoller, ledriger Holzwürze und deutlich bitterer Unterlegung bei einem Hauch von Fruchtsüße.

Foodpairing-Empfehlung
Geschmorter Fenchel mit Tomatensugo, Oliven und Römischen Nocken

Weinart
Rotwein

Preis
30,00 €

Geschmack
trocken

Restzucker
2,6 g/l

Weinanbaugebiet
Pfalz

Säure
5,0 g/l

Rebsorte
Syrah

Vol. %
14,5%

Verkostet Q4/2025

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