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Boessneck Wein
Spätburgunder 2021
91 / 100
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Intensiv duftiger Start mit Kirschbonbon, Kräuterbonbon, Malve, Orchidee, Süßkirsche und Walderdbeere. Zart süßliche Extraktdichte bei erfrischender, belebender Säure und einem ätherischen Nachhall von frischer Minze.
Foodpairing-Empfehlung
Hirschgulasch mit Semmelknödel
Hirschgulasch mit Semmelknödel
Weinart
Rotwein
Rotwein
Preis
49,00 €
49,00 €
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
18,0 g/l
18,0 g/l
Weinanbaugebiet
Franken
Franken
Säure
54,0 g/l
54,0 g/l
Rebsorte
Spätburgunder
Spätburgunder
Vol. %
13,5%
13,5%
Verkostet Q3/2025