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Weingut Dr. Heger
Ihringer Winklerberg Winklen Gras im Ofen Grauburgunder GG 2023
93 / 100
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Sehr konzentrierte Nase mit Lederapfel, Tonkabohne, Pomelo und Haselnussmus. Fest und kraftvoll am Gaumen mit leicht rauchiger Unterlegung und großer Länge.
Foodpairing-Empfehlung
Kalbskotelett mit Pfifferlingen und Gratin
Kalbskotelett mit Pfifferlingen und Gratin
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
0,1 g/l
0,1 g/l
Weinanbaugebiet
Baden
Baden
Säure
6,1 g/l
6,1 g/l
Rebsorte
Grauburgunder
Grauburgunder
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q4/2025