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Domdechant Werner
Hölle Im Neuenberg Riesling GG 2022
93 / 100
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Frisch und floral im Auftakt mit zarten Backnoten, Zitruskonfekt, Madel und ätherischer Unterlegung. Salzig mit vitaler Säure, wobei ein Hauch Extraktsüße den Wein souverän abrundet.
Foodpairing-Empfehlung
Venusmuscheln in Knoblauch-Weißweinsud
Venusmuscheln in Knoblauch-Weißweinsud
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
6,0 g/l
6,0 g/l
Weinanbaugebiet
Rheingau
Rheingau
Säure
6,7 g/l
6,7 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
12,1%
12,1%
Verkostet Q3/2024