Ökologisches Weingut Schäfer-Heinrich

Was Ist Das? Cabernet Cortis 2020

89 / 100

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Wilder, kraftvoll würziger Stil mit Noten von Blaukraut, Preiselbeeren, dunkler Schokolade, roter Bete und Cassis. Sehr anregend am Gaumen mit intensiv saftigem Extrakt.

Foodpairing-Empfehlung
Gebackener Kalbskopf mit Roter Bete und Frisée

Weinart
Rotwein (Naturwein)

Preis
16,00 €

Geschmack
trocken

Restzucker
1,5 g/l

Weinanbaugebiet
Württemberg

Säure
6,2 g/l

Rebsorte
Cabernet Cortis

Vol. %
14,0%

Verkostet Q3/2024

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