Weingut Clauer

Heidelberger Dormenacker Syrah 2021

90 / 100

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Cassis, Brombeere, Zigarrenkiste und Rosmarin im Auftakt. Schon in der ersten Nase sehr kraftvoll. Am Gaumen belebend mit viel Vanille und so saftigem Extrakt, dass es fast süßlich wirkt.

Foodpairing-Empfehlung
Ochsenschwanz mit Oliven und Pastinaken

Weinart
Rotwein

Preis
18,00 €

Geschmack
trocken

Restzucker
0,2 g/l

Weinanbaugebiet
Baden

Säure
5,5 g/l

Rebsorte
Syrah

Vol. %
13,5%

Verkostet Q3/2024

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