Weingut Clauer

Heidelberger Dormenacker Orangewein Riesling 2023

89 / 100

Heidelberger Dormenacker Orangewein Riesling

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Duftet nach Blutorange, Piment, warmem Holz und Wacholder. Extrem fordernd am Gaumen mit kraftvoller Holzwürze, Dill und Granola. Der Wein für den besonderen Gang im Menü.

Foodpairing-Empfehlung
Gebratene Entenleber mit glasiertem Rhabarber und Haselnussstreuseln

Weinart
Weißwein (Naturwein)

Preis
17,00 €

Geschmack
trocken

Restzucker
1,3 g/l

Weinanbaugebiet
Baden

Säure
5,4 g/l

Rebsorte
Riesling

Vol. %
13,0%

Verkostet Q3/2024

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