BioWeingut Gänz

Cuvée XXII 2022

88 / 100

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Reifer Stil mit gegrillter Paprika, schwarzem Pfeffer, Zwetschge, Halbbitterschokolade und Creme de Cassis. Weich und cremig texturiert mit schmelzigem, dichtem Gerbstoff.

Foodpairing-Empfehlung
Kross gebratener Zander mit Spitzkohl und Paprikacoulis

Weinart
Rotwein

Preis
19,50 €

Geschmack
trocken

Restzucker
1,1 g/l

Weinanbaugebiet
Rheinhessen

Säure
4,8 g/l

Rebsorte
Spätburgunder mit Merlot und Cabernet Sauvignon

Vol. %
13,0%

Verkostet Q4/2025

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