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Weingut Sohns
Winkeler Hasensprung Riesling 2019
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Schüchterner Typ, salzig karg, Würze, Kräuter und hoher Extrakt ergeben eine super Länge. Geräucherter Heilbutt auf reschem Bauernbrot.
Foodpairing-Empfehlung
Fisch
Fisch
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
3,9 g/l
3,9 g/l
Weinanbaugebiet
Rheingau
Rheingau
Säure
7,2 g/l
7,2 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q3/2021