Schamari-Mühle

Assmannshäuser Höllenberg Cuvée brut 2018

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Manche Schaumweine sind wie dafür gemacht, sie innerhalb des Menüs einzusetzen und nicht „nur„ vorneweg. Wir wünschen uns hier eine feine Ceviche von der Forelle.

Foodpairing-Empfehlung
Fisch

Weinart
Sekt

Preis
17,00 €

Geschmack
brut

Restzucker
11,3 g/l

Weinanbaugebiet
Rheingau

Säure
5,7 g/l

Rebsorte
Spätburgunder, St. Laurent, Portugieser

Vol. %
13,0%

Verkostet Q3/2021

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