Staatsweingut Freiburg

Blankenhornsberg Doktorgarten Winklen Spätburgunder GG 2019

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Blankenhornsberg Doktorgarten Winklen Spätburgunder GG

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Rauchiger Auftakt mit ergänzenden Aromen von Blutorange und roter Erde. Gute trocknende Art mit reifem Gerbstoff und zarter Creme. In sich harmonisch.

Foodpairing-Empfehlung
Räucheraal mit Rote Bete und Crème fraîche

Weinart
Rotwein

Preis
40,00 €

Geschmack
trocken

Restzucker
0,9 g/l

Weinanbaugebiet
Baden

Säure
5,9 g/l

Rebsorte
Spätburgunder

Vol. %
13,5%

Verkostet Q4/2025

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