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Michael Fröhlich
Escherndorfer Lump Riesling 1. Lage 2023
90 / 100
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Duftet nach Wiesenblüten, Aprikosenkernen und Mango. Am Gaumen zitrisch bei anregender Salzigkeit. Hat richtig Zug am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung
Forellentatar mit Koriander und Süßkartoffelchips
Forellentatar mit Koriander und Süßkartoffelchips
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
4,0 g/l
4,0 g/l
Weinanbaugebiet
Franken
Franken
Säure
7,2 g/l
7,2 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q3/2024