Mathias Meimberg Wein

Wiesenbronner Wachhügel aus der Perle Silvaner 2022

90 / 100
Wiesenbronner Wachhügel aus der Perle Silvaner
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Zuerst klare, saubere Williamsbirne, dazu kommt eine angenehm karge, kalkige Note. Druckvoll am Gaumen mit langem Nachhall und schöner, reifer Säure.
Foodpairing-Empfehlung
Gebratene Rebhuhnbrust mit Estragonrahm und Spargelcrêpe
Weinart
Weißwein
Preis
19,90 €
Geschmack
trocken
Restzucker
3,3 g/l
Weinanbaugebiet
Franken
Säure
6,1 g/l
Rebsorte
Silvaner
Vol. %
13,3%
Verkostet Q3/2024