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Mathias Meimberg Wein
Wiesenbronner Wachhügel aus der Perle Silvaner 2023
89 / 100
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Prägnanter Duft nach Liebstöckel, Hanfsamen, Kokosnuss, Rauch und Gurke. Herb und säuregeprägt am Gaumen, sehr kraftvoll.
Foodpairing-Empfehlung
Renkenfilets in der Hanfkruste mit Brokkoli
Renkenfilets in der Hanfkruste mit Brokkoli
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
18,0 g/l
18,0 g/l
Weinanbaugebiet
Franken
Franken
Säure
60,0 g/l
60,0 g/l
Rebsorte
Silvaner
Silvaner
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q4/2025