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Mathias Meimberg Wein
Spontanvergoren Silvaner 2023
91 / 100
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Beginnt mit Gurke und grüner Melone, Brennnessel und Wildkräutern. Sehnige Kraft am Gaumen, herbes Finish.
Foodpairing-Empfehlung
Carpaccio vom Reh mit Wildkräutern
Carpaccio vom Reh mit Wildkräutern
Weinart
Weißwein
Weißwein
Preis19,90 €
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
3,0 g/l
3,0 g/l
Weinanbaugebiet
Franken
Franken
Säure
60,0 g/l
60,0 g/l
Rebsorte
Silvaner
Silvaner
Vol. %
14,0%
14,0%
Verkostet Q4/2025