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Sektmanufaktur Schloss Vaux
L’artist Rosé Spätburgunder brut 2019
88 / 100
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Sehr reifer, gediegener Stil mit Noten von Mandelkuchen, Quitte und gerösteten Nüssen. Angenehm üppig am Gaumen mit kraftvoller Perlage.
Foodpairing-Empfehlung
Ceviche von der Bachforelle mit Brunnenkresse
Ceviche von der Bachforelle mit Brunnenkresse
Weinart
Sekt
Sekt
Geschmack
brut
brut
Restzucker
3,5 g/l
3,5 g/l
Weinanbaugebiet
Rheingau
Rheingau
Säure
7,9 g/l
7,9 g/l
Rebsorte
Spätburgunder
Spätburgunder
Vol. %
12,0%
12,0%
Verkostet Q4/2025