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Kloster Eberbach
Erbacher Marcobrunn Goldkapsel – Auktionsrarität Riesling Trockenbeerenauslese 2019
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Viel Ananas und ein Hauch von Waldboden, dann Noten von Pampelmuse und Karamell. Sehr saftig am Gaumen mit vitaler Säure. Ein Klassiker.
Foodpairing-Empfehlung
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
edelsüß
edelsüß
Restzucker
204,6 g/l
204,6 g/l
Weinanbaugebiet
Rheingau
Rheingau
Säure
13,5 g/l
13,5 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
8,0%
8,0%
Verkostet Q3/2021