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Kloster Eberbach
Rauenthaler Baiken Crescentia Riesling Spätlese 1. Lage 2019
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Dieser Wein tanzt auf der Messerklinge. Süße und Säure sind perfekt ausbalanciert, die leichte Herbe am Gaumen sorgt für Spannung und Ausgleich.
Foodpairing-Empfehlung
Weichkäse
Weichkäse
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
restsüß
restsüß
Restzucker
106,2 g/l
106,2 g/l
Weinanbaugebiet
Rheingau
Rheingau
Säure
7,9 g/l
7,9 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
8,0%
8,0%
Verkostet Q3/2021