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Hans Bausch
Hattenheimer Engelmannsberg Riesling „GG“ 2021
90 / 100
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Krokant und kandierter Pfirsich im Auftakt. Extraktreich und leicht gerbstoffgeprägt mit viel Grip: ein feines Schwergewicht.
Foodpairing-Empfehlung
Gratinierter Ziegenkäse mit Mango
Gratinierter Ziegenkäse mit Mango
Weinart
Weißwein
Weißwein
Preis22,00 €
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
7,5 g/l
7,5 g/l
Weinanbaugebiet
Rheingau
Rheingau
Säure
8,5 g/l
8,5 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
12,5%
12,5%
Verkostet Q3/2023