Weingut Ziereisen

Jaspis 10⁴ unfiltriert Spätburgunder 2020

96 / 100

Jetzt teilen

Beginnt mit einer sehr schönen Waldboden-Note. Dahinter Zwetschge, Himbeercoulis, rosa Pfeffer, Sauerkirsche und Rosenwasser. Aktive, anregende und reife Säure, sehr feines Tannin-Gerüst. Finale mit gerösteter Nuss. Hohe Extraktdichte.

Foodpairing-Empfehlung
Warmer Salat mit gebratenem Rehfilet und Holunderbeeren

Weinart
Rotwein

Preis
163,00 €

Geschmack
trocken

Restzucker
0,5 g/l

Weinanbaugebiet
Baden

Rebsorte
Spätburgunder

Vol. %
13,0%

Verkostet Q4/2025

Zum Weingut