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Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Riesling brut nature 2016
91 / 100
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Schöner, klarer Apfel-Auftakt, dann Brioche und geröstete Nüsse. Ein wahrhaft belebender Schaumwein, äußerst spannend.
Foodpairing-Empfehlung
Baccalá mantecato auf gerösteter Polenta
Baccalá mantecato auf gerösteter Polenta
Weinart
Sekt
Sekt
Preis
26,50 €
26,50 €
Geschmack
brut nature
brut nature
Restzucker
0,2 g/l
0,2 g/l
Weinanbaugebiet
Pfalz
Pfalz
Säure
7,8 g/l
7,8 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
12,0%
12,0%
Verkostet Q3/2024