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Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Riesling brut nature 2017
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Zitronenschale, Zitronat, Schüttelbrot, Koriandersaat. Fruchtbetont, aktivierend und persistent zitrisch bei feincremigem Mousseux.
Foodpairing-Empfehlung
Glattbutt mit Ricottaravioli und Salbei
Glattbutt mit Ricottaravioli und Salbei
Weinart
Sekt
Sekt
Geschmack
brut nature
brut nature
Restzucker
1,2 g/l
1,2 g/l
Weinanbaugebiet
Pfalz
Pfalz
Säure
8,3 g/l
8,3 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
11,5%
11,5%
Verkostet Q1/2026