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Weingut Birkert
Adolzfurter Schneckenhof Roburis M Merlot 2022
90 / 100
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Spätherbstthema mit Schlehe, Rauch, gerösteten Gewürzen und luftgetrocknetem Schinken. Schmelzig und dicht bei hoher Adstringenz. Endet mit Lakritznoten.
Foodpairing-Empfehlung
Ente mit Maronenblaukraut und Kartoffelknödel
Ente mit Maronenblaukraut und Kartoffelknödel
Weinart
Rotwein
Rotwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
0,3 g/l
0,3 g/l
Weinanbaugebiet
Württemberg
Württemberg
Säure
4,9 g/l
4,9 g/l
Rebsorte
Merlot
Merlot
Vol. %
14,0%
14,0%
Verkostet Q4/2025