Weingut Hauck

Ensheimer Kachelberg Réserve Spätburgunder 2021

91 / 100

Ensheimer Kachelberg Réserve Spätburgunder

Jetzt teilen

Viel kalte Asche und Rauch vorne, dahinter grüne Nüsse, Nussschokolade, grüne Paprika. Vegetabil und grün geht es am Gaumen weiter, dabei mit schöner fruchtiger Mitte. Gut warm und griffig.

Foodpairing-Empfehlung
Auf der Haut gebratener Zander mit Beurre rouge und Chicorée

Weinart
Rotwein

Preis
12,50 €

Geschmack
trocken

Restzucker
1,0 g/l

Weinanbaugebiet
Rheinhessen

Säure
4,8 g/l

Rebsorte
Spätburgunder

Vol. %
13,0%

Verkostet Q3/2024

Zum Weingut