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Schloss Neuweier
Neuweierer Mauerberg Mauerwein Riesling 2018
93 / 100
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Sehr schöne, zitrische Nase mit Orangenschalen, Karamell und Sahnebonbon. Am Gaumen Noten von Aprikosen. Sehr stimmige und bestens eingepasste Säure, die die Reife trägt.
Foodpairing-Empfehlung
Brokkoli-Orangensalat mit Pecorino
Brokkoli-Orangensalat mit Pecorino
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
6,9 g/l
6,9 g/l
Weinanbaugebiet
Baden
Baden
Säure
5,9 g/l
5,9 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q3/2024