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Christian Bamberger Steinhardter Hof
Schlossböckelheim Fumé Sauvignon Blanc 2022
89 / 100
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Duftet nach reifen Tropenfrüchten, Fenchelsaat und gelbem Senfkorn. Wärmend und füllig am Gaumen mit intensiv-würziger Mitte.
Foodpairing-Empfehlung
Baccalá mantecato auf gerösteter Polenta
Baccalá mantecato auf gerösteter Polenta
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
0,7 g/l
0,7 g/l
Weinanbaugebiet
Nahe
Nahe
Säure
5,9 g/l
5,9 g/l
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q4/2025