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Fritz Waßmer

CCL Spätburgunder 2023

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Duftet nach Hibiskus, Minze, Kakao, Blutorange, Maronen, Pinienkernen und gegrillter Paprika. Mehrdimensional. Großer Druck bei angedeutet süßem Extrakt und gleichzeitig glasklarer Mitte. Sehr gut ausgleichende und langbleibende Salzigkeit.

Foodpairing-Empfehlung
Gebratene Perlhuhnbrust mit Butterpilzen und geschmortem Chicorée

Weinart
Rotwein

Preis
68,00 €

Geschmack
trocken

Restzucker
1,6 g/l

Weinanbaugebiet
Baden

Rebsorte
Spätburgunder

Vol. %
13,5%

Verkostet Q4/2025

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