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Home Cooking
12 März, 2026
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Home Cooking
Budino di Semolino von Till Brönner
5 März, 2026
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Terrine von der Gänsestopfleber im Pumpernickelmantel mit Riesling-Auslese- und Portweingelee von Hans-Georg Lorscheider
26 Feb., 2026
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Schweinefilet / Kümmel / Majoran-Schmelze von Alexander Hermann
19 Feb., 2026
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Kabeljau / Muschel / Kalb / Fenchel von Dominik Schab
12 Feb., 2026
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Rücken von der Bodenseekuh mit gefüllter Morchel, Sellerie und Kartoffelpüree von Dirk Hoberg
5 Feb., 2026
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Legiertes Süppchen von der Forelle, geröstetes Buttermilchbrot von Volker Hupfer
29 Jan., 2026
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Home Cooking
Aal, Birne, Happy Foie von Tobias Sudhoff
23 Jan., 2026
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Blumenkohl – Mumbai-Curry und Piemonteser Haselnüsse von Michael Kempf
15 Jan., 2026
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Tofu mit Sojasauce und Leinsaatöl von Jinok Kim-Eicken
8 Jan., 2026
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Home Cooking
Knollenkomplott von Ralph Hollokoi
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