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Weingut Schloss Vollrads
Schloss Vollrads 1
65375 Oestrich-Winkel
Deutschland
+49 (0) 6723 660
Nassauische Sparkasse
Ralf Bengel
Jochen Bug & Moritz Lippert
Beständigkeit ist ein wichtiges Gut auf Schloss Vollrads, einem der ältesten Weingüter der Welt. So setzt man hier seit jeher zu 100% auf Riesling, der heute mit der Erfahrung aus über 800 Jahren Weinbautradition mit viel Sorgfalt, Wissen und Hingabe entsteht. Weine mit Kraft und klassischem Charakter sind es, für die diese Rheingauer Institution steht. Doch auch vor Innovation scheut man sich nicht: Der kürzlich fertiggestellte Neubaukeller ermöglicht schonende Verarbeitung der Trauben, flexible Lagerung und Energieautarkie dank Photovoltaik und Blockheizkraftwerk.
Weinanbaugebiet
Rheingau
Weinanbau Unterregion
Mittlerer Rheingau
Flaschenproduktion Jahr
500.000
Bestehen des Weingutes seit
1211
Rebfläche in ha
70
Öffnungszeiten
Mo
08:00-18:00
Di 08:00-18:00
Mi 08:00-18:00
Do 08:00-18:00
Fr 08:00-18:00
Sa 10:00-18:00
So 10:00-18:00
Feiertag 10:00-18:00
und nach Vereinbarung
Di 08:00-18:00
Mi 08:00-18:00
Do 08:00-18:00
Fr 08:00-18:00
Sa 10:00-18:00
So 10:00-18:00
Feiertag 10:00-18:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Geschmack
Preis
34 Einträge gefunden
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93 / 100
48,00 €
Greiffenberg Riesling GG 2021
Duftet nach Orange und Mandarine, dahinter nur ein Hauch von Karamell und Krokant. Gebfruchtige, warme Wucht am Gaumen, Safran-geprägter Nachhall, gute orientalische Schärfe. Hoher Wiedererkennungswert.
Duftet nach Orange und Mandarine, dahinter nur ein Hauch von Karamell und Krokant. Gebfruchtige, warme Wucht am Gaumen, Safran-geprägter Nachhall, gute orientalische Schärfe. Hoher Wiedererk...
Duftet nach Orange und Mandarine, dahinter nur ein Hauch von Karamell und Krokant. Gebfruchtige, warme Wucht am Gaumen, Safran-geprägter Nachhall, gute orientalische Schärfe. Hoher Wiedererkennungswert.
Foodpairing-Empfehlung:
Lamm-Navarin mit Frühlingsgemüse
Lamm-Navarin mit Frühlingsgemüse
Weißwein
RZ 6,8
Rheingau
Säure 6,0
13,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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91 / 100
39,50 €
Schlossberg Riesling GG 2023
Beginnt mit gelbem Steinobst, Kamille, Minze und frischem Ingwer. Zitrische Säureprägung bei großer Extraktfülle und polarisierender Bitterness, die den Wein teilt. Gehaltvoll.
Beginnt mit gelbem Steinobst, Kamille, Minze und frischem Ingwer. Zitrische Säureprägung bei großer Extraktfülle und polarisierender Bitterness, die den Wein teilt. Gehaltvoll.
Beginnt mit gelbem Steinobst, Kamille, Minze und frischem Ingwer. Zitrische Säureprägung bei großer Extraktfülle und polarisierender Bitterness, die den Wein teilt. Gehaltvoll.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Perlhuhnbrust mit Walnusskruste auf Pfifferlingrisotto
Gebratene Perlhuhnbrust mit Walnusskruste auf Pfifferlingrisotto
Weißwein
RZ 2,2
Rheingau
Säure 5,4
13,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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91 / 100
19,90 €
Winkel Riesling Spätlese 2024
Duftet nach Pfirsichkompott, eingelegter Ananas und Zitronenschale. Die Süße steht im Vordergrund, bleibt aber leichtfüßig und animierend.
Duftet nach Pfirsichkompott, eingelegter Ananas und Zitronenschale. Die Süße steht im Vordergrund, bleibt aber leichtfüßig und animierend.
Duftet nach Pfirsichkompott, eingelegter Ananas und Zitronenschale. Die Süße steht im Vordergrund, bleibt aber leichtfüßig und animierend.
Foodpairing-Empfehlung:
Brillat Savarin
Brillat Savarin
Weißwein
RZ 81,1
Rheingau
Säure 7,2
7,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
14,90 €
Winkel Riesling Kabinett 2023
Duftet nach Salzwiesen, Limette, Pink Grapefruit und grünen Gartenkräutern. Verspielte, leichtfüßige Art, Süße und Säure in guter Balance, feine Minznote im Finish.
Duftet nach Salzwiesen, Limette, Pink Grapefruit und grünen Gartenkräutern. Verspielte, leichtfüßige Art, Süße und Säure in guter Balance, feine Minznote im Finish.
Duftet nach Salzwiesen, Limette, Pink Grapefruit und grünen Gartenkräutern. Verspielte, leichtfüßige Art, Süße und Säure in guter Balance, feine Minznote im Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Gambas al ajillo
Gambas al ajillo
Weißwein
RZ 50,0
Rheingau
Säure 8,2
8,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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alkoholfrei
11,90 €
(-VOL%)RATZ Alkoholfrei Riesling
Sehr leichtgewichtiger Stil mit zarten Noten von Zitrusschalen, grünem Apfel und einem Hauch von Backaroma. Am Gaumen von guter Balance und mit animierendem Säurebiss.
Sehr leichtgewichtiger Stil mit zarten Noten von Zitrusschalen, grünem Apfel und einem Hauch von Backaroma. Am Gaumen von guter Balance und mit animierendem Säurebiss.
Sehr leichtgewichtiger Stil mit zarten Noten von Zitrusschalen, grünem Apfel und einem Hauch von Backaroma. Am Gaumen von guter Balance und mit animierendem Säurebiss.
Foodpairing-Empfehlung:
Ricotta-Olivenflan auf Blattspinat
Ricotta-Olivenflan auf Blattspinat
Weißwein
RZ 15,5
Rheingau
Säure 6,8
0,2 %
Riesling
Verkostet Q2/2025
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89 / 100
17,90 €
1716 Cabinet Riesling 2023
Krautig zunächst. Dann grüne Erbse, frischer Hefeteig, Heu. Fest gebaut, fordernd und kraftvoll. Leicht malziges Finish. Spannender Speisenbegleiter.
Krautig zunächst. Dann grüne Erbse, frischer Hefeteig, Heu. Fest gebaut, fordernd und kraftvoll. Leicht malziges Finish. Spannender Speisenbegleiter.
Krautig zunächst. Dann grüne Erbse, frischer Hefeteig, Heu. Fest gebaut, fordernd und kraftvoll. Leicht malziges Finish. Spannender Speisenbegleiter.
Foodpairing-Empfehlung:
Aal im Steinpilz-Lauchsud mit Meerrettich und Kartoffeln
Aal im Steinpilz-Lauchsud mit Meerrettich und Kartoffeln
Weißwein
RZ 6,1
Rheingau
Säure 7,1
12,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
14,90 €
Winkel Riesling 2024
Prägnant druckvoll mit präsenter Säure, schmelziger Fruchtsüße und einem Bouquet von Erbse, Nashi-Birne.
Prägnant druckvoll mit präsenter Säure, schmelziger Fruchtsüße und einem Bouquet von Erbse, Nashi-Birne.
Prägnant druckvoll mit präsenter Säure, schmelziger Fruchtsüße und einem Bouquet von Erbse, Nashi-Birne.
Foodpairing-Empfehlung:
Überbackener Chicorée mit Birne und Fourme d'Ambert
Überbackener Chicorée mit Birne und Fourme d'Ambert
Weißwein
RZ 8,5
Rheingau
Säure 7,1
12,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
16,50 €
Edition Riesling feinherb 2024
Straff, schlank, vital und griffig mit Noten von Vanille, Nashi-Birne, Birnenkompott und Haselnusskrokant. Anregend.
Straff, schlank, vital und griffig mit Noten von Vanille, Nashi-Birne, Birnenkompott und Haselnusskrokant. Anregend.
Straff, schlank, vital und griffig mit Noten von Vanille, Nashi-Birne, Birnenkompott und Haselnusskrokant. Anregend.
Foodpairing-Empfehlung:
Kohlrabisalat mit Chili und Erdnüssen
Kohlrabisalat mit Chili und Erdnüssen
Weißwein
RZ 13,2
Rheingau
Säure 8,2
11,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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88 / 100
14,90 €
Winkel Riesling feinherb 2024
Puristische Aromatik von Pfirsich und Grapefruit. Süß und spritzig am Gaumen mit anregender Herbe im Finale.
Puristische Aromatik von Pfirsich und Grapefruit. Süß und spritzig am Gaumen mit anregender Herbe im Finale.
Puristische Aromatik von Pfirsich und Grapefruit. Süß und spritzig am Gaumen mit anregender Herbe im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Meeresfrüchtesalat
Meeresfrüchtesalat
Weißwein
RZ 17,6
Rheingau
Säure 7,5
10,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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