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Gotthardt's by Yannick Noack
An der Fähre 3
56072 Koblenz
Deutschland
+49 261 20171 - 917
€€€€
Menü
235/295€
235/295€
Vorspeise
56/58€
56/58€
Hauptgang
85/85€
85/85€
Yannick Noack
Tobias Gläser
Yannick Noack
Direkt am idyllischen Moselufer im stilvoll modernisierten Hotel Fährhaus entsteht ein Ort voller Eleganz und Wohlfühlatmosphäre. Hier eröffnet sich den Gästen ein einzigartiger Blick auf das lebendige Treiben der offenen Küche und die sanft dahinfließende Mosel. Yannick Noack zaubert aus klassischen Grundlagen eine kreative, avantgardistische Küche, die durch präzises Handwerk und ausgesuchte Produkte glänzt. Ob à la carte oder als Menü mit bis zu acht Gängen, jede Komposition zeigt Raffinesse und überraschende Nuancen. Die sorgfältig zusammengestellte Weinauswahl aus Europa ergänzt die Gerichte perfekt, während der Service durch persönliche und kompetente Betreuung besticht.
Bewertungen
Gourmet-Kalender
Gourmet-Abende an den Weihnachtsfeiertagen GOTTHARDT’S by Yannick Noack 25. & 26. Dezember 2025
Sichern Sie sich Ihre festliche Auszeit!
• 1. und 2. Weihnachtstag ist das Gourmet Restaurant geöffnet (25.12.2025 und 26.12.2025)
• Weihnachtsmenü: 6 Gänge für 270 € pro Person (Getränke werden separat berechnet)
• Start: 19:00 Uhr, gemeinsamer Beginn für alle Gäste
gotthardts@faehr.haus
Tel: +49 261 20171917
• 1. und 2. Weihnachtstag ist das Gourmet Restaurant geöffnet (25.12.2025 und 26.12.2025)
• Weihnachtsmenü: 6 Gänge für 270 € pro Person (Getränke werden separat berechnet)
• Start: 19:00 Uhr, gemeinsamer Beginn für alle Gäste
gotthardts@faehr.haus
Tel: +49 261 20171917
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 19:00 Uhr
Preis: 270 €
Gourmet-Abende an den Weihnachtsfeiertagen GOTTHARDT’S by Yannick Noack 25. & 26. Dezember 2025
Sichern Sie sich Ihre festliche Auszeit!
• 1. und 2. Weihnachtstag ist das Gourmet Restaurant geöffnet (25.12.2025 und 26.12.2025)
• Weihnachtsmenü: 6 Gänge für 270 € pro Person (Getränke werden separat berechnet)
• Start: 19:00 Uhr, gemeinsamer Beginn für alle Gäste
gotthardts@faehr.haus
Tel: +49 261 20171917
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 19:00 Uhr
Preis: 270 €
FÄHRHAUSPARTY – Silvester 2025 / 2026 im FÄHRHAUS Koblenz
Die stilvollste FÄHRHAUSPARTY der Stadt!
• Live-Food-Stationen-Fine Dining & Soulfood-Alle Restaurant Bereiche
• Weine von unseren Lieblingswinzern
• Cocktailbars & Signature Drinks
• Live-DJ, Lounge-Atmosphäre & freie Platzwahl
• Mitternachtssnack & Champagner zum Anstoßen
• DJ bis 2Uhr
19 bis 21:30 Uhr stehen die kulinarischen Stationen im Zentrum dann beginnt die Nacht. Offen, lebendig, besonders.
• Live-Food-Stationen-Fine Dining & Soulfood-Alle Restaurant Bereiche
• Weine von unseren Lieblingswinzern
• Cocktailbars & Signature Drinks
• Live-DJ, Lounge-Atmosphäre & freie Platzwahl
• Mitternachtssnack & Champagner zum Anstoßen
• DJ bis 2Uhr
19 bis 21:30 Uhr stehen die kulinarischen Stationen im Zentrum dann beginnt die Nacht. Offen, lebendig, besonders.
Ort: Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 19:00 Uhr
Preis: 399,- €
FÄHRHAUSPARTY – Silvester 2025 / 2026 im FÄHRHAUS Koblenz
Die stilvollste FÄHRHAUSPARTY der Stadt!
• Live-Food-Stationen-Fine Dining & Soulfood-Alle Restaurant Bereiche
• Weine von unseren Lieblingswinzern
• Cocktailbars & Signature Drinks
• Live-DJ, Lounge-Atmosphäre & freie Platzwahl
• Mitternachtssnack & Champagner zum Anstoßen
• DJ bis 2Uhr
19 bis 21:30 Uhr stehen die kulinarischen Stationen im Zentrum dann beginnt die Nacht. Offen, lebendig, besonders.
Ort: Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 19:00 Uhr
Preis: 399,- €
WEINTASTING im Restaurant LANDGANG
Genuss trifft Entdeckung – Wein erleben im Restaurant Landgang
Erleben Sie bei unserem exklusiven Weintasting erlesene Weine in stilvoller Atmosphäre. Ob ausgewählte Tropfen vom Winzer oder fachkundig präsentiert von unserem Head Sommelier Tobias Gläser, entdecken Sie neue Aromen, genießen Sie spannende Kombinationen und lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für Wein begeistern.
Programm:
15:00 – 16:30 Uhr
Im Anschluss können Sie gerne noch verweilen, weitere Weine genießen und den Nachmittag entspannt ausklingen lassen.
Preis & Leistungen:
• 4 Gläser Wein à 5 cl
• Vesperplatten & Brot zum teilen
• Wasser
• 79 €
Tauchen Sie ein in die Welt des Weins und genießen Sie besondere Momente im Restaurant Landgang – wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Erleben Sie bei unserem exklusiven Weintasting erlesene Weine in stilvoller Atmosphäre. Ob ausgewählte Tropfen vom Winzer oder fachkundig präsentiert von unserem Head Sommelier Tobias Gläser, entdecken Sie neue Aromen, genießen Sie spannende Kombinationen und lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für Wein begeistern.
Programm:
15:00 – 16:30 Uhr
Im Anschluss können Sie gerne noch verweilen, weitere Weine genießen und den Nachmittag entspannt ausklingen lassen.
Preis & Leistungen:
• 4 Gläser Wein à 5 cl
• Vesperplatten & Brot zum teilen
• Wasser
• 79 €
Tauchen Sie ein in die Welt des Weins und genießen Sie besondere Momente im Restaurant Landgang – wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Ort: Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 15:00 - 16:30 Uhr
Preis: 79,00 €
14.03.
- 14.03.
2026
WEINTASTING im Restaurant LANDGANG
Genuss trifft Entdeckung – Wein erleben im Restaurant Landgang
Erleben Sie bei unserem exklusiven Weintasting erlesene Weine in stilvoller Atmosphäre. Ob ausgewählte Tropfen vom Winzer oder fachkundig präsentiert von unserem Head Sommelier Tobias Gläser, entdecken Sie neue Aromen, genießen Sie spannende Kombinationen und lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für Wein begeistern.
Programm:
15:00 – 16:30 Uhr
Im Anschluss können Sie gerne noch verweilen, weitere Weine genießen und den Nachmittag entspannt ausklingen lassen.
Preis & Leistungen:
• 4 Gläser Wein à 5 cl
• Vesperplatten & Brot zum teilen
• Wasser
• 79 €
Tauchen Sie ein in die Welt des Weins und genießen Sie besondere Momente im Restaurant Landgang – wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Ort: Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 15:00 - 16:30 Uhr
Preis: 79,00 €
GOURMET EXPERIENCE TAG
Ein Tag voller Geschmack, Leidenschaft und guter Stimmung.
Lassen Sie sich treiben, bei einem außergewöhnlichen Nachmittag im GOTTHARDT’S by Yannick Noack im FÄHRHAUS Koblenz.
Tauchen Sie ein in die Welt von Yannick Noack und seinem Team und erleben Sie, wie Gourmetküche auf Leichtigkeit und Lebensfreude trifft.
Gemeinsam an großen Tischen genießen Sie ein raffiniertes 4-Gang-Menü, begleitet von ausgewählten Weinen, einem Aperitif zur Begrüßung und Live-Musik, perfekt, um den Tag einfach fließen zu lassen.
Programm:
• Beginn: 13:00 Uhr
• Ende: 18:00 Uhr
285 € pro Person enthalten:
• 4-Gang-Gourmet-Menü von Yannick Noack & Team
• Live-Musik
• Aperitif zur Begrüßung
• Harmonisch abgestimmte Weinbegleitung
• Heißgetränke & Wasser
Ein Tag, der verbindet. Der inspiriert. Der bleibt.
Wir freuen uns auf Sie im GOTTHARDT’S by Yannick Noack dort, wo Gourmetküche anders gedacht wird.
Lassen Sie sich treiben, bei einem außergewöhnlichen Nachmittag im GOTTHARDT’S by Yannick Noack im FÄHRHAUS Koblenz.
Tauchen Sie ein in die Welt von Yannick Noack und seinem Team und erleben Sie, wie Gourmetküche auf Leichtigkeit und Lebensfreude trifft.
Gemeinsam an großen Tischen genießen Sie ein raffiniertes 4-Gang-Menü, begleitet von ausgewählten Weinen, einem Aperitif zur Begrüßung und Live-Musik, perfekt, um den Tag einfach fließen zu lassen.
Programm:
• Beginn: 13:00 Uhr
• Ende: 18:00 Uhr
285 € pro Person enthalten:
• 4-Gang-Gourmet-Menü von Yannick Noack & Team
• Live-Musik
• Aperitif zur Begrüßung
• Harmonisch abgestimmte Weinbegleitung
• Heißgetränke & Wasser
Ein Tag, der verbindet. Der inspiriert. Der bleibt.
Wir freuen uns auf Sie im GOTTHARDT’S by Yannick Noack dort, wo Gourmetküche anders gedacht wird.
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 13:00 Uhr
Preis: 285,00 €
19.04.
- 19.04.
2026
GOURMET EXPERIENCE TAG
Ein Tag voller Geschmack, Leidenschaft und guter Stimmung.
Lassen Sie sich treiben, bei einem außergewöhnlichen Nachmittag im GOTTHARDT’S by Yannick Noack im FÄHRHAUS Koblenz.
Tauchen Sie ein in die Welt von Yannick Noack und seinem Team und erleben Sie, wie Gourmetküche auf Leichtigkeit und Lebensfreude trifft.
Gemeinsam an großen Tischen genießen Sie ein raffiniertes 4-Gang-Menü, begleitet von ausgewählten Weinen, einem Aperitif zur Begrüßung und Live-Musik, perfekt, um den Tag einfach fließen zu lassen.
Programm:
• Beginn: 13:00 Uhr
• Ende: 18:00 Uhr
285 € pro Person enthalten:
• 4-Gang-Gourmet-Menü von Yannick Noack & Team
• Live-Musik
• Aperitif zur Begrüßung
• Harmonisch abgestimmte Weinbegleitung
• Heißgetränke & Wasser
Ein Tag, der verbindet. Der inspiriert. Der bleibt.
Wir freuen uns auf Sie im GOTTHARDT’S by Yannick Noack dort, wo Gourmetküche anders gedacht wird.
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 13:00 Uhr
Preis: 285,00 €
Kaviar & Champagner – Ein Abend für wahre Gourmets
• 5 Gang Menü, jedes Gericht wird perfekt mit einer anderen Kaviar-Sorte veredelt
• 5 verschiedene Jahrgangschampagner
• Aperitif zur Begrüßung
• Wasser während des Abends
• Kaffee zum Abschluss
• An stilvollen Gemeinschaftstischen
gotthardts@faehr.haus
+49261 20171917
• 5 verschiedene Jahrgangschampagner
• Aperitif zur Begrüßung
• Wasser während des Abends
• Kaffee zum Abschluss
• An stilvollen Gemeinschaftstischen
gotthardts@faehr.haus
+49261 20171917
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 19:00
Preis: 499 €
07.06.
- 07.06.
2026
Kaviar & Champagner – Ein Abend für wahre Gourmets
• 5 Gang Menü, jedes Gericht wird perfekt mit einer anderen Kaviar-Sorte veredelt
• 5 verschiedene Jahrgangschampagner
• Aperitif zur Begrüßung
• Wasser während des Abends
• Kaffee zum Abschluss
• An stilvollen Gemeinschaftstischen
gotthardts@faehr.haus
+49261 20171917
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 19:00
Preis: 499 €
EIN ABEND, ZWEI KÖCHE, 4-HANDS-DINNER
Küchenchef Yannick Noack lädt einen Gastkoch von internationalem Renommee ein, um gemeinsam ein einzigartiges Menü zu kreieren. Diesmal begrüßt Yannick Noack seinen Freund und ehemaligen Ausbilder Nils Henkel aus dem Papa Rhein Hotel Bingen. Tauchen Sie ein in zwei faszinierende Koch-Stilistiken, die sich an diesem Abend zu einem harmonischen Genusserlebnis verbinden.
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 18:00
Preis: 399,00 €
12.07.
- 12.07.
2026
EIN ABEND, ZWEI KÖCHE, 4-HANDS-DINNER
Küchenchef Yannick Noack lädt einen Gastkoch von internationalem Renommee ein, um gemeinsam ein einzigartiges Menü zu kreieren. Diesmal begrüßt Yannick Noack seinen Freund und ehemaligen Ausbilder Nils Henkel aus dem Papa Rhein Hotel Bingen. Tauchen Sie ein in zwei faszinierende Koch-Stilistiken, die sich an diesem Abend zu einem harmonischen Genusserlebnis verbinden.
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 18:00
Preis: 399,00 €
WEINTASTING im Restaurant LANDGANG
Genuss trifft Entdeckung – Wein erleben im Restaurant Landgang Erleben Sie bei unserem exklusiven Weintasting erlesene Weine in stilvoller Atmosphäre. Ob ausgewählte Tropfen vom Winzer oder fachkundig präsentiert von unserem Head Sommelier Tobias Gläser, entdecken Sie neue Aromen, genießen Sie spannende Kombinationen und lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für Wein begeistern. Programm: 15:00 – 16:30 Uhr Im Anschluss können Sie gerne noch verweilen, weitere Weine genießen und den Nachmittag entspannt ausklingen lassen. Preis & Leistungen: • 4 Gläser Wein à 5 cl • Vesperplatten & Brot zum teilen • Wasser • 79 € Tauchen Sie ein in die Welt des Weins und genießen Sie besondere Momente im Restaurant Landgang – wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Ort: Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 15:00 - 16:30 Uhr
Preis: 79,00 €
17.10.
- 17.10.
2026
WEINTASTING im Restaurant LANDGANG
Genuss trifft Entdeckung – Wein erleben im Restaurant Landgang Erleben Sie bei unserem exklusiven Weintasting erlesene Weine in stilvoller Atmosphäre. Ob ausgewählte Tropfen vom Winzer oder fachkundig präsentiert von unserem Head Sommelier Tobias Gläser, entdecken Sie neue Aromen, genießen Sie spannende Kombinationen und lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für Wein begeistern. Programm: 15:00 – 16:30 Uhr Im Anschluss können Sie gerne noch verweilen, weitere Weine genießen und den Nachmittag entspannt ausklingen lassen. Preis & Leistungen: • 4 Gläser Wein à 5 cl • Vesperplatten & Brot zum teilen • Wasser • 79 € Tauchen Sie ein in die Welt des Weins und genießen Sie besondere Momente im Restaurant Landgang – wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Ort: Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 15:00 - 16:30 Uhr
Preis: 79,00 €
WEINTASTING im Restaurant LANDGANG
Genuss trifft Entdeckung – Wein erleben im Restaurant Landgang Erleben Sie bei unserem exklusiven Weintasting erlesene Weine in stilvoller Atmosphäre. Ob ausgewählte Tropfen vom Winzer oder fachkundig präsentiert von unserem Head Sommelier Tobias Gläser, entdecken Sie neue Aromen, genießen Sie spannende Kombinationen und lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für Wein begeistern. Programm: 15:00 – 16:30 Uhr Im Anschluss können Sie gerne noch verweilen, weitere Weine genießen und den Nachmittag entspannt ausklingen lassen. Preis & Leistungen: • 4 Gläser Wein à 5 cl • Vesperplatten & Brot zum teilen • Wasser • 79 € Tauchen Sie ein in die Welt des Weins und genießen Sie besondere Momente im Restaurant Landgang – wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Ort: Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 15:00 - 16:30 Uhr
Preis: 79,00 €
28.11.
- 28.11.
2026
WEINTASTING im Restaurant LANDGANG
Genuss trifft Entdeckung – Wein erleben im Restaurant Landgang Erleben Sie bei unserem exklusiven Weintasting erlesene Weine in stilvoller Atmosphäre. Ob ausgewählte Tropfen vom Winzer oder fachkundig präsentiert von unserem Head Sommelier Tobias Gläser, entdecken Sie neue Aromen, genießen Sie spannende Kombinationen und lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für Wein begeistern. Programm: 15:00 – 16:30 Uhr Im Anschluss können Sie gerne noch verweilen, weitere Weine genießen und den Nachmittag entspannt ausklingen lassen. Preis & Leistungen: • 4 Gläser Wein à 5 cl • Vesperplatten & Brot zum teilen • Wasser • 79 € Tauchen Sie ein in die Welt des Weins und genießen Sie besondere Momente im Restaurant Landgang – wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Ort: Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 15:00 - 16:30 Uhr
Preis: 79,00 €
Küchenregion
International (modern, innovativ)
Restauranttyp
Fine Dining
Atmosphäre
Leger-stylisch
Anlass
Business Dinner, Dinner for One, Familienfeier, für Foodies, mit Freunden, mit Kindern, Private Dining, romantisches Essen
Speiseangebot
Klassisches Menü, à la carte möglich
Sitzplätze
20
Öffnungszeiten
Mi
19:00-23:00
Do 19:00-23:00
Fr 19:00-23:00
Sa 19:00-23:00
Do 19:00-23:00
Fr 19:00-23:00
Sa 19:00-23:00
Küchenzeiten
Mi
19:00-20:30
Do 19:00-20:30
Fr 19:00-20:30
Sa 19:00-20:30
Do 19:00-20:30
Fr 19:00-20:30
Sa 19:00-20:30
Betriebsferien
28.12.2025 - 06.01.2026
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Restaurant
Weingut
Stay&Dine
Brennerei
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