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Restaurant 1831
August-Thyssen-Straße 51
45219 Essen
Deutschland
+49 (0) 2054 12040
€€
Menü
95/165€
95/165€
Dominik Schab
Im Schloss Hugenpoet wurde dem langjährigen Mitarbeiter Dominik Schab die Verantwortung für das Anfang 2022 eröffnete 1831 übergeben. Er rechtfertigt es mit ausgefeilten Gerichten im weiterhin fürstlichen Ambiente des Wasserschlosses.
Bewertungen
Küchenregion
Europäisch, französisch, international (klassisch, modern, innovativ)
Restauranttyp
Fine Dining (modern)
Atmosphäre
Edel, elegant-stylisch, gediegen, romantisch
Anlass
Business Dinner, mit Freunden, romantisches Essen
Speiseangebot
Klassisches Menü, vegetarisches Menü, à la carte nicht möglich
Sitzplätze
35
Öffnungszeiten
Mi
18:00-23:00
Do 18:00-23:00
Fr 18:00-23:00
Sa 18:00-23:00
Do 18:00-23:00
Fr 18:00-23:00
Sa 18:00-23:00
Rezension
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