Rutz Restaurant

Chausseestraße 8
10115 Berlin
Deutschland

+49 (0) 30 2462 8760

€€€€

Menü
260/360€

Marco Müller

Sebastian Höpfner

Falco Mühlichen

Reservieren

Das Rutz zählt zu den führenden Restaurants Berlins – ums Rutz kommt man beim Fine Dining in der Hauptstadt schlicht nicht herum. In einem architektonisch eindrucksvollen Ambiente erwartet die Gäste eine moderne, leichte und eigenständig neu definierte Küche. Komplexe Gerichte mit Tiefgang werden hier ebenso serviert wie eine vegetarische Variante, begleitet von einer herausragenden Weinauswahl.
Als Special wird ein Berlin Size Menü angeboten: Sechs Gänge aus dem regulären Inspirationsmenü, flankiert von Küchengrüßen. Ideal für alle, die das Rutz bei einem Berlin-Trip unkompliziert ausprobieren wollen. Dieses Gesamtpaket kostet 240 €, die Anzahl der Menüs ist täglich streng limitiert.

Bewertungen

5

von 5 Hauben

Gault&Millau

Gourmet-Kalender

Winzerdinner mit Eva Clüsserath & Philipp Wittmann

Erleben Sie einen außergewöhnlichen Abend mit zwei der bedeutendsten Persönlichkeiten des deutschen Weinbaus: Eva Clüsserath von der Mosel und Philipp Wittmann aus Rheinhessen. Ihre Weine könnten unterschiedlicher kaum sein – geprägt von ihren einzigartigen Herkunftsregionen, individuellen Handschriften und unverwechselbaren Terroirs. Und doch bilden sie nicht nur privat als Ehepaar, sondern auch in ihrer Leidenschaft für kompromisslose Qualität eine beeindruckende Einheit.

Freuen Sie sich auf zwei große Winzerpersönlichkeiten, deren Weine im spannenden Dialog stehen – authentisch, ausdrucksstark und voller Charakter. Begleitet wird dieser besondere Abend von unserer -Küche des Rutz, die die Weine auf höchstem Niveau in Szene setzt.
Ein Winzerdinner voller Genuss, Begegnungen und Geschichten – mit zwei großen Namen des deutschen Weinbaus.

Foto © Anne Kaiser

Ort: Rutz

Beginn: 18.30 Uhr

Preis: 599 € inkl. 13 kleine und große Inspirationen, Aperitif, Weinbegleitung, Wasser, Kaffee/Tee

27.08.

2026

Winzerdinner mit Eva Clüsserath & Philipp Wittmann

Erleben Sie einen außergewöhnlichen Abend mit zwei der bedeutendsten Persönlichkeiten des deutschen Weinbaus: Eva Clüsserath von der Mosel und Philipp Wittmann aus Rheinhessen. Ihre Weine könnten unterschiedlicher kaum sein – geprägt von ihren einzigartigen Herkunftsregionen, individuellen Handschriften und unverwechselbaren Terroirs. Und doch bilden sie nicht nur privat als Ehepaar, sondern auch in ihrer Leidenschaft für kompromisslose Qualität eine beeindruckende Einheit. Freuen Sie sich auf zwei große Winzerpersönlichkeiten, deren Weine im spannenden Dialog stehen – authentisch, ausdrucksstark und voller Charakter. Begleitet wird dieser besondere Abend von unserer -Küche des Rutz, die die Weine auf höchstem Niveau in Szene setzt. Ein Winzerdinner voller Genuss, Begegnungen und Geschichten – mit zwei großen Namen des deutschen Weinbaus. Foto © Anne Kaiser

Ort: Rutz

Beginn: 18.30 Uhr

Preis: 599 € inkl. 13 kleine und große Inspirationen, Aperitif, Weinbegleitung, Wasser, Kaffee/Tee

Küchenregion

Deutsch, regional (modern, innovativ)

Restauranttyp

Fine Dining, Weinbar, Vino- oder Enothek (modern)

Atmosphäre

Elegant-stylisch, szenig

Anlass

Business Dinner, Dinner for One, Familienfeier, für Foodies, mit Freunden

Speiseangebot