Weinempfehlung der Woche

KW 17

Weißwein

Wassererhof

Pinot Grigio 2023

Sortentypisch und herkunftsgeprägt mit Noten von Schüttelbrot, Pinienkernen und roher Quitte. Expressiv und dabei geradlinig. Angenehm zurückhaltende Frucht.

Foodpairing-Empfehlung
Aal im Steinpilz-Lauchsud mit Meerrettich und Kartoffeln

Rebsorte
Pinot Grigio

Vol. %
13,0%

Weinanbaugebiet
Südtirol

Geschmack
trocken

Restzucker
1,2 g/l

Weinanbau Unterregion
Eisacktal

Säure
5,5 g/l

Preis
18,90 €

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