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Weingut Reiss
Unterdürrbacher Straße 182
97080 Würzburg
Deutschland
+49 (0) 9319 4600
Seit über 20 Jahren führt Christian Reiss das traditionsreiche Weingut seiner Familie mit viel Innovationsgeist, Fokus auf Qualität und Liebe zur Natur. Bei ihm treffen fränkische Handwerkskunst und moderne Methoden wie der Ausbau in Tonamphoren und Muschelkalkfässern aufeinander. Die meisten Weine baut Reiss klassisch trocken aus, und doch sind wir ihm dankbar, dass er hin und wieder auch einmal zu den Prädikaten greift. Was er im Jahrgang 2024 mit seiner Thüngersheimer Scharlachberg Beerenauslese aus dem Rieslaner herausgeholt hat, ist einmalig.
Weinanbaugebiet
Franken
Weinanbau Unterregion
Mittelmain + Mainsüden
Anzahl der produzierten Weine
25
Flaschenproduktion Jahr
70.000
Mitarbeiter
4
Bestehen des Weingutes seit
1800
Rebfläche in ha
14
Öffnungszeiten
Mo
10:00-13:00
und
14:00-18:00
Di 10:00-13:00 und 14:00-18:00
Mi 10:00-13:00 und 14:00-18:00
Do 10:00-13:00 und 14:00-18:00
Fr 10:00-13:00 und 14:00-18:00
Sa 10:00-17:00
und nach Vereinbarung
Di 10:00-13:00 und 14:00-18:00
Mi 10:00-13:00 und 14:00-18:00
Do 10:00-13:00 und 14:00-18:00
Fr 10:00-13:00 und 14:00-18:00
Sa 10:00-17:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
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Weintyp
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Rebsorte
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Geschmack
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Preis
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41 Einträge gefunden
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Thüngersheimer Scharlachberg Rieslaner Beerenauslese 2024
Beginnt mild-salzig mit eher zurückgenommener, verwaschener Frucht und Noten von Heu, Pistazie, Fenchel und Waldmeister. Sehr gelungenes, ausbalanciertes Spiel von Süße und Säure.
Beginnt mild-salzig mit eher zurückgenommener, verwaschener Frucht und Noten von Heu, Pistazie, Fenchel und Waldmeister. Sehr gelungenes, ausbalanciertes Spiel von Süße und Säure.
Beginnt mild-salzig mit eher zurückgenommener, verwaschener Frucht und Noten von Heu, Pistazie, Fenchel und Waldmeister. Sehr gelungenes, ausbalanciertes Spiel von Süße und Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Muschel-Tajine mit Korinthen-Bulgur
Muschel-Tajine mit Korinthen-Bulgur
Weißwein
RZ 151,3
Franken
Säure 12,3
9,0 %
Verkostet Q4/2025
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Randersacker Sonnenstuhl Silvaner Auslese 2024
Birnenmus, Strudelteig, Milchkaffee und Nana-Minze im Bouquet. Feine honigartige Süße mit einem Hauch von Safran am Gaumen. Verspielt, lang und nussig.
Birnenmus, Strudelteig, Milchkaffee und Nana-Minze im Bouquet. Feine honigartige Süße mit einem Hauch von Safran am Gaumen. Verspielt, lang und nussig.
Birnenmus, Strudelteig, Milchkaffee und Nana-Minze im Bouquet. Feine honigartige Süße mit einem Hauch von Safran am Gaumen. Verspielt, lang und nussig.
Foodpairing-Empfehlung:
Birnentartelette mit Mandelcreme
Birnentartelette mit Mandelcreme
Weißwein
RZ 94,7
Franken
Säure 8,1
9,0 %
Silvaner
Verkostet Q4/2025
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Weißburgunder brut 2022
Duftet nach Granny Smith, Lime Juice und Zitronenmelisse. Cremige Perlage bei stabiler Säure. Zart-buttrige Noten im Finish.
Duftet nach Granny Smith, Lime Juice und Zitronenmelisse. Cremige Perlage bei stabiler Säure. Zart-buttrige Noten im Finish.
Duftet nach Granny Smith, Lime Juice und Zitronenmelisse. Cremige Perlage bei stabiler Säure. Zart-buttrige Noten im Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Gazpacho Verde
Gazpacho Verde
Sekt
RZ 5,3
Franken
Säure 7,3
11,5 %
Weißburgunder
Verkostet Q4/2025
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Würzburger Stein Großes Gewächs Silvaner 2024
Cremig-weiches Aromenspiel von Birnenmost, Orangensaft, Streuobstwiesen und grünen Trauben. Fein strukturiert und ungemein saftig. Raumnehmend.
Cremig-weiches Aromenspiel von Birnenmost, Orangensaft, Streuobstwiesen und grünen Trauben. Fein strukturiert und ungemein saftig. Raumnehmend.
Cremig-weiches Aromenspiel von Birnenmost, Orangensaft, Streuobstwiesen und grünen Trauben. Fein strukturiert und ungemein saftig. Raumnehmend.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebackener Karpfen mit Endiviensalat
Gebackener Karpfen mit Endiviensalat
Weißwein
RZ 1,8
Franken
Säure 6,4
13,0 %
Silvaner
Verkostet Q4/2025
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Chardonnay 2024
Duftet nach frischer Walnuss, Apfeltarte und Vanille. Gute Präzision am Gaumen, straff texturiert und ausgewogen.
Duftet nach frischer Walnuss, Apfeltarte und Vanille. Gute Präzision am Gaumen, straff texturiert und ausgewogen.
Duftet nach frischer Walnuss, Apfeltarte und Vanille. Gute Präzision am Gaumen, straff texturiert und ausgewogen.
Foodpairing-Empfehlung:
Fettuccine mit Bottarga
Fettuccine mit Bottarga
Weißwein
RZ 1,1
Franken
Säure 6,1
13,0 %
Chardonnay
Verkostet Q4/2025
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Würzburger Pfaffenberg Traminer Auslese 2015
Sehr reife Stilistik mit Herbstlaub, Pilzkorb, getrockneter Orangenschale und dunkler Dattel. Die karamellige Süße ist am Gaumen rauchig unterlegt.
Sehr reife Stilistik mit Herbstlaub, Pilzkorb, getrockneter Orangenschale und dunkler Dattel. Die karamellige Süße ist am Gaumen rauchig unterlegt.
Sehr reife Stilistik mit Herbstlaub, Pilzkorb, getrockneter Orangenschale und dunkler Dattel. Die karamellige Süße ist am Gaumen rauchig unterlegt.
Foodpairing-Empfehlung:
Nierchen in Pilz-Senfsauce
Nierchen in Pilz-Senfsauce
Weißwein
RZ 111,5
Franken
Säure 6,5
10,0 %
Traminer
Verkostet Q4/2025
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Hannah Cuvée 2024
Beginnt mit kaltem Rauch, Tafelkreide und Senfsaaten und zeigt seine dunkel-zitrische Frucht erst später. Bleibt dabei durchgängig frisch und animierend.
Beginnt mit kaltem Rauch, Tafelkreide und Senfsaaten und zeigt seine dunkel-zitrische Frucht erst später. Bleibt dabei durchgängig frisch und animierend.
Beginnt mit kaltem Rauch, Tafelkreide und Senfsaaten und zeigt seine dunkel-zitrische Frucht erst später. Bleibt dabei durchgängig frisch und animierend.
Foodpairing-Empfehlung:
Saure Knödel mit gerösteten Pfifferlingen
Saure Knödel mit gerösteten Pfifferlingen
Weißwein
RZ 4,7
Franken
Säure 7,0
13,0 %
Verkostet Q4/2025
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Muschelkalkfass Silvaner 2023
Eigensinniges Bukett von Cocktailkirschen, grüner Birne, Schilf und Bucheckern. Gute Klarheit am Gaumen dank passgenau eingefügter Säure.
Eigensinniges Bukett von Cocktailkirschen, grüner Birne, Schilf und Bucheckern. Gute Klarheit am Gaumen dank passgenau eingefügter Säure.
Eigensinniges Bukett von Cocktailkirschen, grüner Birne, Schilf und Bucheckern. Gute Klarheit am Gaumen dank passgenau eingefügter Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Klare Edelfischsuppe
Klare Edelfischsuppe
Weißwein
RZ 0,8
Franken
Säure 6,8
13,0 %
Silvaner
Verkostet Q4/2025
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Veitshöchheimer Sonnenschein Weißburgunder 2024
Im Bukett Noten von grüner Erbse, Mandel, Zuckerschote, Nana-Minze und weißem Tee. Prägnant, knackig und frisch am Gaumen, sehr sommerlich.
Im Bukett Noten von grüner Erbse, Mandel, Zuckerschote, Nana-Minze und weißem Tee. Prägnant, knackig und frisch am Gaumen, sehr sommerlich.
Im Bukett Noten von grüner Erbse, Mandel, Zuckerschote, Nana-Minze und weißem Tee. Prägnant, knackig und frisch am Gaumen, sehr sommerlich.
Foodpairing-Empfehlung:
Ceviche von der Makrele mit Shiso und Chili
Ceviche von der Makrele mit Shiso und Chili
Weißwein
RZ 3,0
Franken
Säure 6,3
13,0 %
Weißburgunder
Verkostet Q4/2025
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WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Restaurant
Weingut
Stay&Dine
Brennerei
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