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Karl Haidle
Hindenburgstraße 21
71394 Kernen im Remstal
Deutschland
+49 (0) 7151 9491 10
Moritz Haidle
Moritz Haidle
Moritz Haidle
Noch ein neues GG von Moritz Haidle? Naja, fast. Mit der Schnaiter Halde nutzt er einen alten Gewann-Namen, die Lage ist seit Gründung im Besitz des Weinguts. Der Großvater machte hier noch Trollinger, ab Mitte der 1960er-Jahre wurde Spätburgunder gepflanzt – damals revolutionär im Remstal. Mit der Flurbereinigung 1971 wurde die Schnaiter Halde Teil der Burghalde und verlor damit ihren einzigartigen Charakter, den Moritz wiederbeleben möchte. Der Riesling von der Halde ist kühl, kräutrig und elegant. Und damit ein perfekter Gegenspieler zum Pulvermächer, der rauchig, salin, schmelzig und dicht daherkommt.
Weinanbaugebiet
Württemberg
Weinanbau Unterregion
Stuttgart & Remstal
Flaschenproduktion Jahr
120.000
Bestehen des Weingutes seit
1949
Rebfläche in ha
20
Öffnungszeiten
Mo
08:00-12:00
und
13:00-18:00
Di 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Mi 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Do 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Fr 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Sa 09:00-15:00
Di 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Mi 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Do 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Fr 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Sa 09:00-15:00
Weine
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30 Einträge gefunden
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96 / 100
48,00 €
Pulvermächer Stetten Riesling GG 2023
Braucht sehr viel Luft, um sich zu öffnen. Zitronentartelettes, Bourbon-Vanille, gebrannte Mandeln und Gips. Noch unsortiert. Zitrische Säure, Schmelz, tolles Holz, spätes Salz. Wird groß werden mit ein wenig Geduld.
Braucht sehr viel Luft, um sich zu öffnen. Zitronentartelettes, Bourbon-Vanille, gebrannte Mandeln und Gips. Noch unsortiert. Zitrische Säure, Schmelz, tolles Holz, spätes Salz. Wird groß we...
Braucht sehr viel Luft, um sich zu öffnen. Zitronentartelettes, Bourbon-Vanille, gebrannte Mandeln und Gips. Noch unsortiert. Zitrische Säure, Schmelz, tolles Holz, spätes Salz. Wird groß werden mit ein wenig Geduld.
Foodpairing-Empfehlung:
Rauchmatjes mit Selleriesalat
Rauchmatjes mit Selleriesalat
Weißwein
RZ 1,7
Württemberg
Säure 6,1
12,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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93 / 100
58,00 €
Gernhalde Stetten Lemberger GG 2023
Deutliche Bodenprägung. Nasse Erde, Shiitake, Tiramisu, Liebstöckel, Wacholder und Bergamotte. Sehr angenehm natürliche Säure in bester Verbindung mit festem Gerbstoff. Mediterranes Gefühl.
Deutliche Bodenprägung. Nasse Erde, Shiitake, Tiramisu, Liebstöckel, Wacholder und Bergamotte. Sehr angenehm natürliche Säure in bester Verbindung mit festem Gerbstoff. Mediterranes Gefühl.
Deutliche Bodenprägung. Nasse Erde, Shiitake, Tiramisu, Liebstöckel, Wacholder und Bergamotte. Sehr angenehm natürliche Säure in bester Verbindung mit festem Gerbstoff. Mediterranes Gefühl.
Foodpairing-Empfehlung:
Oktopussalat mit Oliven und Kartoffeln
Oktopussalat mit Oliven und Kartoffeln
Rotwein
RZ 1,8
Württemberg
Säure 5,8
13,0 %
Lemberger
Verkostet Q4/2025
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93 / 100
48,00 €
Berge Stetten Lemberger GG 2023
Spannendes Bouquet mit Noten von Nori-Alge, Eberesche, roter Pflaume und Milchschokolade. Saftig und fest verwoben mit dichtem Gerbstoff und gut passender Herbe. Zarter Schmelz zeigt sich spät.
Spannendes Bouquet mit Noten von Nori-Alge, Eberesche, roter Pflaume und Milchschokolade. Saftig und fest verwoben mit dichtem Gerbstoff und gut passender Herbe. Zarter Schmelz zeigt sich sp...
Spannendes Bouquet mit Noten von Nori-Alge, Eberesche, roter Pflaume und Milchschokolade. Saftig und fest verwoben mit dichtem Gerbstoff und gut passender Herbe. Zarter Schmelz zeigt sich spät.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsnieren in Rotwein-Sauce mit Bratkartoffeln
Kalbsnieren in Rotwein-Sauce mit Bratkartoffeln
Rotwein
RZ 2,0
Württemberg
Säure 5,2
13,5 %
Lemberger
Verkostet Q4/2025
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93 / 100
48,00 €
Halde Schnait Riesling GG 2023
Kühler Auftritt mit sehr zarter Aromatik, die an kandierte Zitrone und nassen Kiesel erinnert. Am Gaumen kommen Noten von frischen Gartenkräutern hinzu. Elegant eingefügte Säure, angenehm langer Nachhall.
Kühler Auftritt mit sehr zarter Aromatik, die an kandierte Zitrone und nassen Kiesel erinnert. Am Gaumen kommen Noten von frischen Gartenkräutern hinzu. Elegant eingefügte Säure, angenehm la...
Kühler Auftritt mit sehr zarter Aromatik, die an kandierte Zitrone und nassen Kiesel erinnert. Am Gaumen kommen Noten von frischen Gartenkräutern hinzu. Elegant eingefügte Säure, angenehm langer Nachhall.
Foodpairing-Empfehlung:
Forellenfilet in der Hanfkruste mit wildem Brokkoli
Forellenfilet in der Hanfkruste mit wildem Brokkoli
Weißwein
RZ 2,0
Württemberg
Säure 6,8
12,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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95 / 100
58,00 €
Gehrnhalde Stetten Lemberger GG 2022
Sehr elegante, nur in feiner Andeutung erahnbare Frucht von Holunderbeeren und Schlehen im Bukett. Am Gaumen substantiell und fest mit feinkörnigen Gerbstoffen und einer Note von schwarzem Pfeffer. Bitte noch weglegen.
Sehr elegante, nur in feiner Andeutung erahnbare Frucht von Holunderbeeren und Schlehen im Bukett. Am Gaumen substantiell und fest mit feinkörnigen Gerbstoffen und einer Note von schwarzem P...
Sehr elegante, nur in feiner Andeutung erahnbare Frucht von Holunderbeeren und Schlehen im Bukett. Am Gaumen substantiell und fest mit feinkörnigen Gerbstoffen und einer Note von schwarzem Pfeffer. Bitte noch weglegen.
Foodpairing-Empfehlung:
Rehrückenmedaillons mit Sauce poivrade und Trüffelkartoffeln
Rehrückenmedaillons mit Sauce poivrade und Trüffelkartoffeln
Rotwein
RZ 3,3
Württemberg
Säure 6,1
13,0 %
Lemberger
Verkostet Q3/2024
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93 / 100
48,00 €
Berge Stetten Lemberger GG 2022
Anziehender Duft nach Vanillekipferln, Rosinenschnecken, grünen Kaffeebohnen und ätherischen Kräutern. Am Gaumen frisch und aufklarend mit großem Extraktreichtum.
Anziehender Duft nach Vanillekipferln, Rosinenschnecken, grünen Kaffeebohnen und ätherischen Kräutern. Am Gaumen frisch und aufklarend mit großem Extraktreichtum.
Anziehender Duft nach Vanillekipferln, Rosinenschnecken, grünen Kaffeebohnen und ätherischen Kräutern. Am Gaumen frisch und aufklarend mit großem Extraktreichtum.
Foodpairing-Empfehlung:
Wildhasenpfeffer mit Schupfnudeln
Wildhasenpfeffer mit Schupfnudeln
Rotwein
RZ 2,6
Württemberg
Säure 5,7
13,5 %
Lemberger
Verkostet Q3/2024
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93 / 100
48,00 €
Pulvermächer Stetten Riesling GG 2022
Beginnt mit zarter Grapefruitzeste, grüner Birne und frischen Wiesenkräutern. Knackig und geschliffen am Gaumen mit markanter Säure. Sehr geradliniger Stil.
Beginnt mit zarter Grapefruitzeste, grüner Birne und frischen Wiesenkräutern. Knackig und geschliffen am Gaumen mit markanter Säure. Sehr geradliniger Stil.
Beginnt mit zarter Grapefruitzeste, grüner Birne und frischen Wiesenkräutern. Knackig und geschliffen am Gaumen mit markanter Säure. Sehr geradliniger Stil.
Foodpairing-Empfehlung:
Forelle Müllerin mit Petersilienkartoffeln
Forelle Müllerin mit Petersilienkartoffeln
Weißwein
RZ 2,7
Württemberg
Säure 7,5
13,0 %
Riesling
Verkostet Q3/2024
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58,00 €
Stettener Gehrnhalde Lemberger GG 2021
Dunkles Aromenspiel mit Noten von Lakritze, Rauch und dunklen Kräutern, unterlegt mit leicht vegetalen Noten. Sehr intensiv am Gaumen mit kraftvoller Säure und dichter Tanninstruktur.
Dunkles Aromenspiel mit Noten von Lakritze, Rauch und dunklen Kräutern, unterlegt mit leicht vegetalen Noten. Sehr intensiv am Gaumen mit kraftvoller Säure und dichter Tanninstruktur.
Dunkles Aromenspiel mit Noten von Lakritze, Rauch und dunklen Kräutern, unterlegt mit leicht vegetalen Noten. Sehr intensiv am Gaumen mit kraftvoller Säure und dichter Tanninstruktur.
Foodpairing-Empfehlung:
Cassoulet mit weißen Bohnen
Cassoulet mit weißen Bohnen
Rotwein
RZ 3,2
Württemberg
Säure 6,8
13,0 %
Lemberger
Verkostet Q3/2023
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48,00 €
Stettener Pulvermächer Riesling GG 2021
Rauch, Melisse, nasser Stein in der Nase. Dann kalte Asche. Salzig-zitrisch am Gaumen, animierend, zupackend, prägnant.
Rauch, Melisse, nasser Stein in der Nase. Dann kalte Asche. Salzig-zitrisch am Gaumen, animierend, zupackend, prägnant.
Rauch, Melisse, nasser Stein in der Nase. Dann kalte Asche. Salzig-zitrisch am Gaumen, animierend, zupackend, prägnant.
Foodpairing-Empfehlung:
Gratinierte Auster
Gratinierte Auster
Weißwein
RZ 3,2
Württemberg
Säure 9,1
12,5 %
Riesling
Verkostet Q3/2023
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