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Oberstein
Leitenweg 6
39010 Tscherms
Italien
+39 338 6169 515
Joachim Wolf
Joachim Wolf
Joachim Wolf
Weinanbaugebiet
Südtirol
Weinanbau Unterregion
Meran
Anzahl der produzierten Weine
4
Flaschenproduktion Jahr
5.000
Mitarbeiter
2
Bestehen des Weingutes seit
2015
Rebfläche in ha
3
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Preis
4 Einträge gefunden
89 / 100
21,50 €
Arena Vernatsch 2019
Überraschende Würze, sehr gut konturiert, eine eigene Vernatsch-Stilistik.
Überraschende Würze, sehr gut konturiert, eine eigene Vernatsch-Stilistik.
Überraschende Würze, sehr gut konturiert, eine eigene Vernatsch-Stilistik.
Foodpairing-Empfehlung:
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane
Rotwein
RZ 1,2
Südtirol
Säure 5,0
13,0 %
Vernatsch
Verkostet Q3/2023
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87 / 100
24,00 €
Salis Sauvignon Blanc 2018
Kräuterige Frucht mit zart süßen Noten, feines Säurespiel.
Kräuterige Frucht mit zart süßen Noten, feines Säurespiel.
Kräuterige Frucht mit zart süßen Noten, feines Säurespiel.
Foodpairing-Empfehlung:
Linsensalat mit gebratener Wachtelbrust
Linsensalat mit gebratener Wachtelbrust
Weißwein
RZ 1,2
Südtirol
Säure 6,0
13,0 %
Sauvignon Blanc
Verkostet Q3/2023
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22,50 €
Salis Sauvignon Blanc 2017
Kandiszucker und Malz und viel Würze. Der biegt schon fast Richtung Traminer ab. Sehr spannend!
Kandiszucker und Malz und viel Würze. Der biegt schon fast Richtung Traminer ab. Sehr spannend!
Kandiszucker und Malz und viel Würze. Der biegt schon fast Richtung Traminer ab. Sehr spannend!
Foodpairing-Empfehlung:
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte
Weißwein
RZ 2,0
Südtirol
Säure 6,5
13,5 %
Sauvignon Blanc
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18,50 €
Arena Vernatsch 2016
Sehr saftiger Antrunk mit klarer Betonung von Frische und Frucht. Dieser Wein hat noch ein langes Leben vor sich – Warten wird belohnt werden.
Sehr saftiger Antrunk mit klarer Betonung von Frische und Frucht. Dieser Wein hat noch ein langes Leben vor sich – Warten wird belohnt werden.
Sehr saftiger Antrunk mit klarer Betonung von Frische und Frucht. Dieser Wein hat noch ein langes Leben vor sich – Warten wird belohnt werden.
Foodpairing-Empfehlung:
Pilze
Pilze
Rotwein
RZ 1,5
Südtirol
Säure 5,0
13,0 %
Vernatsch
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