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Weingut Künstler
Geheimrat-Hummel-Platz 1a
65239 Hochheim
Deutschland
+49 (0) 6146 83860
Gunter Künstler
Rolf Schregel
Gunter Künstler & Rolf Schregel
Das Weingut Künstler steht seit Jahrzehnten für Rieslinge von Weltklasse. Seit 1982 prägt Gunter Künstler mit großer Konsequenz den Betrieb, der heute rund 65 Hektar Rebfläche umfasst, zu 80 Prozent bestockt mit Riesling. Künstlers Lagenschatz ist groß: Hochheimer Hölle, Erbacher Marcobrunn, Rüdesheimer Berg Schlossberg und der Assmannshäuser Höllenberg sind nur vier der insgesamt zehn GG-Lagen des Hauses. Bewirtschaftet werden sie nach einer klaren Philosophie: Weinbau ohne Herbizide, akribische Selektion und schonender Umgang mit Natur und Umwelt. Das spiegelt sich schließlich auch in der Harmonie und tiefen inneren Ruhe der Weine wider, die Künstlers Weine teils über Jahrzehnte ausmachen.
Weinanbaugebiet
Rheingau
Weinanbau Unterregion
Oberer Rheingau
Flaschenproduktion Jahr
400.000
Bestehen des Weingutes seit
1965
Rebfläche in ha
65
Öffnungszeiten
Mo
08:00-12:00
und
13:00-18:00
Di 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Mi 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Do 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Fr 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Sa 10:00-16:00
So 11:00-16:00
und nach Vereinbarung
Di 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Mi 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Do 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Fr 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Sa 10:00-16:00
So 11:00-16:00
und nach Vereinbarung
Weine
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88 Einträge gefunden
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97 / 100
48,00 €
Hochheimer Hölle Riesling GG 2023
Gelbfruchtige Stilistik mit Zitrone, Nektarine und einem Hauch von Waldmeister. Raumnehmende Saftigkeit und Frucht am Gaumen bei zart-floralem Finish.
Gelbfruchtige Stilistik mit Zitrone, Nektarine und einem Hauch von Waldmeister. Raumnehmende Saftigkeit und Frucht am Gaumen bei zart-floralem Finish.
Gelbfruchtige Stilistik mit Zitrone, Nektarine und einem Hauch von Waldmeister. Raumnehmende Saftigkeit und Frucht am Gaumen bei zart-floralem Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Gambas al ajillo
Gambas al ajillo
Weißwein
RZ 4,3
Rheingau
Säure 6,4
13,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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97 / 100
45,00 €
Hochheimer Kirchenstück Riesling GG 2023
Duftet nach Ananas, Zitrusschalen, Mirabellen und Orangen. Stabil, reichhaltig und voluminös, mit Opulenz am Gaumen. Großer Speisen-Begleiter.
Duftet nach Ananas, Zitrusschalen, Mirabellen und Orangen. Stabil, reichhaltig und voluminös, mit Opulenz am Gaumen. Großer Speisen-Begleiter.
Duftet nach Ananas, Zitrusschalen, Mirabellen und Orangen. Stabil, reichhaltig und voluminös, mit Opulenz am Gaumen. Großer Speisen-Begleiter.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebackener Karpfen mit Endiviensalat
Gebackener Karpfen mit Endiviensalat
Weißwein
RZ 5,1
Rheingau
Säure 6,3
13,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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95 / 100
35,00 €
Hochheimer Kirchenstück Riesling GG 2018
Zitronengras, Limette, Basilikum und Birnensaft im Bouquet. Würzig und salzig am Gaumen mit sehr fein integrierter Restsüße, die für Schmelz und Wärme sorgt.
Zitronengras, Limette, Basilikum und Birnensaft im Bouquet. Würzig und salzig am Gaumen mit sehr fein integrierter Restsüße, die für Schmelz und Wärme sorgt.
Zitronengras, Limette, Basilikum und Birnensaft im Bouquet. Würzig und salzig am Gaumen mit sehr fein integrierter Restsüße, die für Schmelz und Wärme sorgt.
Foodpairing-Empfehlung:
Frischlingsrücken mit Wacholderrahm
Frischlingsrücken mit Wacholderrahm
Weißwein
RZ 5,9
Rheingau
Säure 5,6
12,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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95 / 100
75,00 €
Erbacher Marcobrunn Riesling GG 2023
Beginnt mit bitteren Zitruszesten, Stachelbeere und grünen Kräutern. Weg von lauter Frucht. Schmelzig und extraktreich mit immensem Biss am Gaumen. Monumental. Bitte noch weglegen.
Beginnt mit bitteren Zitruszesten, Stachelbeere und grünen Kräutern. Weg von lauter Frucht. Schmelzig und extraktreich mit immensem Biss am Gaumen. Monumental. Bitte noch weglegen.
Beginnt mit bitteren Zitruszesten, Stachelbeere und grünen Kräutern. Weg von lauter Frucht. Schmelzig und extraktreich mit immensem Biss am Gaumen. Monumental. Bitte noch weglegen.
Foodpairing-Empfehlung:
Steinbutt mit Artischocken in Beurre blanc
Steinbutt mit Artischocken in Beurre blanc
Weißwein
RZ 3,7
Rheingau
Säure 6,0
13,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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95 / 100
58,00 €
Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling GG 2023
Bodengeprägtes Bukett mit Noten von frischer Mandel, Bachkräutern und Popcorn. Dicht und voluminös am Gaumen mit extraktreicher Wärme und sehr schön tragender Säure.
Bodengeprägtes Bukett mit Noten von frischer Mandel, Bachkräutern und Popcorn. Dicht und voluminös am Gaumen mit extraktreicher Wärme und sehr schön tragender Säure.
Bodengeprägtes Bukett mit Noten von frischer Mandel, Bachkräutern und Popcorn. Dicht und voluminös am Gaumen mit extraktreicher Wärme und sehr schön tragender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsrücken mit Safran-Blumenkohl
Kalbsrücken mit Safran-Blumenkohl
Weißwein
RZ 6,7
Rheingau
Säure 6,2
13,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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94 / 100
34,00 €
Hochheimer Stein Riesling extra brut 2016
Sehr weiniger, reifer Stil mit kandierter Ananas und Orangenmarmelade. Gediegen und feingliedrig, von herber Frucht geprägt.
Sehr weiniger, reifer Stil mit kandierter Ananas und Orangenmarmelade. Gediegen und feingliedrig, von herber Frucht geprägt.
Sehr weiniger, reifer Stil mit kandierter Ananas und Orangenmarmelade. Gediegen und feingliedrig, von herber Frucht geprägt.
Foodpairing-Empfehlung:
Jakobsmuscheln mit Orangenvinaigrette
Jakobsmuscheln mit Orangenvinaigrette
Sekt
RZ 2,9
Rheingau
Säure 6,0
12,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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93 / 100
45,00 €
Hochheimer Kirchenstück Riesling Auslese 2022
Duftet nach Pfirsichpüree, Zitronenschalen und grünem Tee. Intensiv und viskos am Gaumen, mit schmelziger, präsenter Süße, die den Wein lange trägt.
Duftet nach Pfirsichpüree, Zitronenschalen und grünem Tee. Intensiv und viskos am Gaumen, mit schmelziger, präsenter Süße, die den Wein lange trägt.
Duftet nach Pfirsichpüree, Zitronenschalen und grünem Tee. Intensiv und viskos am Gaumen, mit schmelziger, präsenter Süße, die den Wein lange trägt.
Foodpairing-Empfehlung:
Gegrillte Ananas mit Kokoseis
Gegrillte Ananas mit Kokoseis
Weißwein
RZ 132,5
Rheingau
Säure 6,5
8,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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93 / 100
49,00 €
Hochheimer Reichestal Spätburgunder GG 2022
Beginnt mit sehr schönen, rauchigen Noten: Feuerstein, Streichholz, Pfeifentabak und Zeder. Aktuell wenig Frucht vorne. Extraktreich, fest und saftig am Gaumen, hier zeigt sich dann auch die Frucht. Gute Herbe und Balance.
Beginnt mit sehr schönen, rauchigen Noten: Feuerstein, Streichholz, Pfeifentabak und Zeder. Aktuell wenig Frucht vorne. Extraktreich, fest und saftig am Gaumen, hier zeigt sich dann auch die...
Beginnt mit sehr schönen, rauchigen Noten: Feuerstein, Streichholz, Pfeifentabak und Zeder. Aktuell wenig Frucht vorne. Extraktreich, fest und saftig am Gaumen, hier zeigt sich dann auch die Frucht. Gute Herbe und Balance.
Foodpairing-Empfehlung:
Seeteufelmedaillons auf Caponata
Seeteufelmedaillons auf Caponata
Rotwein
RZ 0,1
Rheingau
Säure 5,2
13,5 %
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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93 / 100
45,00 €
Rüdesheimer Berg Rottland Riesling GG 2023
Duftet nach Pampelmuse, nassem Stein, Wasserspinat und Arnika. Deutlich bodengeprägt, fein würzig am Gaumen, zart kräuterige Noten im Finale.
Duftet nach Pampelmuse, nassem Stein, Wasserspinat und Arnika. Deutlich bodengeprägt, fein würzig am Gaumen, zart kräuterige Noten im Finale.
Duftet nach Pampelmuse, nassem Stein, Wasserspinat und Arnika. Deutlich bodengeprägt, fein würzig am Gaumen, zart kräuterige Noten im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Scaloppine al Limone
Scaloppine al Limone
Weißwein
RZ 3,0
Rheingau
Säure 5,6
13,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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