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Durbacher Winzer eG
Nachtweide 2
77770 Durbach
Deutschland
+49 (0) 781 93660
Unsere Genossenschaft des Jahres 2025 hat auch diesmal wieder auf ganzer Linie überzeugt: Die rund 230 Durbacher Winzer sind die (völlig zu Recht) selbsternannten „Steillagen-Spezialisten“, ihre Weinberge bringen es auf atemberaubende 70 bis 80 Prozent Steigung. Auf 330 Hektar entstehen so charaktervolle Rieslinge, Spätburgunder, Clevner (Traminer) und Burgundersorten, ergänzt durch eine vielseitige Spirituosenauswahl. Bemerkenswert ist der hohe Anteil an Vollerwerbswinzern, deren Engagement die Qualität der Weine auf teils internationales Niveau hebt.
Weinanbaugebiet
Baden
Weinanbau Unterregion
Ortenau
Flaschenproduktion Jahr
3.000.000
Mitarbeiter
41
Bestehen des Weingutes seit
1928
Rebfläche in ha
330
Öffnungszeiten
Mo
09:00-18:00
Di 09:00-18:00
Mi 09:00-18:00
Do 09:00-18:00
Fr 09:00-18:00
Sa 09:00-13:00
So 09:00-13:00
Feiertag 09:00-13:00
Di 09:00-18:00
Mi 09:00-18:00
Do 09:00-18:00
Fr 09:00-18:00
Sa 09:00-13:00
So 09:00-13:00
Feiertag 09:00-13:00
Wein erleben, länger bleiben – in unserer Stay&Wine-Partnerunterkunft
Weine
Bewertung
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Weintyp
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Rebsorte
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Geschmack
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Preis
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82 Einträge gefunden
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Durbacher Steinberg Scheurebe Trockenbeerenauslese 2025
Beginnt mit Noten von frischem Orangensaft, Aprikosenkonfitüre, Rosenwasser und Blütenhonig. Klare, saftige und saubere Frucht. Schöne Viskosität bei balancierter Säure. Gut abbindende nussige Herbe.
Beginnt mit Noten von frischem Orangensaft, Aprikosenkonfitüre, Rosenwasser und Blütenhonig. Klare, saftige und saubere Frucht. Schöne Viskosität bei balancierter Säure. Gut abbindende nussi...
Beginnt mit Noten von frischem Orangensaft, Aprikosenkonfitüre, Rosenwasser und Blütenhonig. Klare, saftige und saubere Frucht. Schöne Viskosität bei balancierter Säure. Gut abbindende nussige Herbe.
Foodpairing-Empfehlung:
Baklava
Baklava
Weißwein
RZ 168,0
Baden
Säure 12,3
10,7 %
Scheurebe
10,7 %
edelsüß
Verkostet Q4/2026
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Durbacher Steinberg Pinot Bianco brut nature 2021
Würzig und nussig mit Noten von Fichtennadeln und Salbei, Holzofenbrot und Salzzitrone. Anregende, feste Perlage. Mit cremig-karamelligem Nachhall.
Würzig und nussig mit Noten von Fichtennadeln und Salbei, Holzofenbrot und Salzzitrone. Anregende, feste Perlage. Mit cremig-karamelligem Nachhall.
Würzig und nussig mit Noten von Fichtennadeln und Salbei, Holzofenbrot und Salzzitrone. Anregende, feste Perlage. Mit cremig-karamelligem Nachhall.
Foodpairing-Empfehlung:
Ganzes Freilandhuhn mit Rosmarin und Olivenkartoffeln
Ganzes Freilandhuhn mit Rosmarin und Olivenkartoffeln
Sekt
RZ 0,7
Baden
Säure 6,5
12,3 %
Pinot Bianco
12,3 %
brut nature
Verkostet Q4/2026
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Durbacher Plauelrain Scheurebe Auslese 2025
Helle, gelbe Tropenfrucht von Ananas und weißem Pfirsich. Dahinter eine nussige Bitternote. Zarte, saftig wirkende Viskosität am Gaumen.
Helle, gelbe Tropenfrucht von Ananas und weißem Pfirsich. Dahinter eine nussige Bitternote. Zarte, saftig wirkende Viskosität am Gaumen.
Helle, gelbe Tropenfrucht von Ananas und weißem Pfirsich. Dahinter eine nussige Bitternote. Zarte, saftig wirkende Viskosität am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Crema Catalana
Crema Catalana
Weißwein
RZ 97,4
Baden
Säure 9,0
10,9 %
Scheurebe
10,9 %
edelsüß
Verkostet Q4/2026
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Durbacher Ölberg Gewürztraminer Auslese 2025
Würziger Stil mit Noten von Rosenblatt, Dörrobst, Russisch Brot und Lindenblütenhonig. Sehr süß bei ausgleichender Bitterness. Gute Tiefe.
Würziger Stil mit Noten von Rosenblatt, Dörrobst, Russisch Brot und Lindenblütenhonig. Sehr süß bei ausgleichender Bitterness. Gute Tiefe.
Würziger Stil mit Noten von Rosenblatt, Dörrobst, Russisch Brot und Lindenblütenhonig. Sehr süß bei ausgleichender Bitterness. Gute Tiefe.
Foodpairing-Empfehlung:
Schokoladensoufflé mit Banane und Cashews
Schokoladensoufflé mit Banane und Cashews
Weißwein
RZ 106,4
Baden
Säure 5,8
11,2 %
Gewürztraminer
11,2 %
edelsüß
Verkostet Q4/2026
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Durbacher Klingelberger Riesling 2025
Duftet nach Pfirsich, Aprikosen, Mandeln und süßen Kräutern. Gute Verbindung von schmelziger Süße, kraftvoller Bitternote und nussigem Finish.
Duftet nach Pfirsich, Aprikosen, Mandeln und süßen Kräutern. Gute Verbindung von schmelziger Süße, kraftvoller Bitternote und nussigem Finish.
Duftet nach Pfirsich, Aprikosen, Mandeln und süßen Kräutern. Gute Verbindung von schmelziger Süße, kraftvoller Bitternote und nussigem Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Forelle Blau mit Holunderblüten
Forelle Blau mit Holunderblüten
Weißwein
RZ 39,6
Baden
Säure 7,3
12,2 %
Riesling
12,2 %
restsüß
Verkostet Q4/2026
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Durbacher Kochberg Spätburgunder 2023
Rauchige, dunkle Aromatik mit Buchenholz, Bitterschokolade und gerösteten Kaffeebohnen. Geschmeidig am Gaumen durch einen Hauch von Süße. Die expressive Säure sorgt für Animation.
Rauchige, dunkle Aromatik mit Buchenholz, Bitterschokolade und gerösteten Kaffeebohnen. Geschmeidig am Gaumen durch einen Hauch von Süße. Die expressive Säure sorgt für Animation.
Rauchige, dunkle Aromatik mit Buchenholz, Bitterschokolade und gerösteten Kaffeebohnen. Geschmeidig am Gaumen durch einen Hauch von Süße. Die expressive Säure sorgt für Animation.
Foodpairing-Empfehlung:
Rehschulter mit Sternanis, Steinpilzen und Selleriepüree
Rehschulter mit Sternanis, Steinpilzen und Selleriepüree
Rotwein
RZ 3,3
Baden
Säure 5,7
13,7 %
Spätburgunder
13,7 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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Durbacher Pinot Noir Spätburgunder 2023
Bitterschokolade, Holunderbeeren, schwarzer Trüffel. Reife Schwarzkirsche am Gaumen. Mürber Gerbstoff.
Bitterschokolade, Holunderbeeren, schwarzer Trüffel. Reife Schwarzkirsche am Gaumen. Mürber Gerbstoff.
Bitterschokolade, Holunderbeeren, schwarzer Trüffel. Reife Schwarzkirsche am Gaumen. Mürber Gerbstoff.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsherz vom Grill mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
Kalbsherz vom Grill mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
Rotwein
RZ 2,5
Baden
Säure 5,7
13,2 %
Spätburgunder
13,2 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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Durbacher Steinberg Riesling 2025
Weißer Pfirsich, Apfelminze, Nektarine und Salbei. Schlank und kühl am Gaumen mit gut passendem, leichtem Bitterton.
Weißer Pfirsich, Apfelminze, Nektarine und Salbei. Schlank und kühl am Gaumen mit gut passendem, leichtem Bitterton.
Weißer Pfirsich, Apfelminze, Nektarine und Salbei. Schlank und kühl am Gaumen mit gut passendem, leichtem Bitterton.
Foodpairing-Empfehlung:
Ziegenfrischkäseterrine im Paprikamantel
Ziegenfrischkäseterrine im Paprikamantel
Weißwein
RZ 2,8
Baden
Säure 7,3
13,2 %
Riesling
13,2 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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Durbacher Chardonnay 2024
Schmeichelnd und umarmend mit Vanille, Schokolade, Zigarre und grüner Orange. Runde Struktur.
Schmeichelnd und umarmend mit Vanille, Schokolade, Zigarre und grüner Orange. Runde Struktur.
Schmeichelnd und umarmend mit Vanille, Schokolade, Zigarre und grüner Orange. Runde Struktur.
Foodpairing-Empfehlung:
Serviettenknödel mit Haselnussbutter und Kräutersalat
Serviettenknödel mit Haselnussbutter und Kräutersalat
Weißwein
RZ 3,0
Baden
Säure 6,4
12,9 %
Chardonnay
12,9 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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