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Von ganz anderen Dimensionen als Köln ist Mega-Metropole Chongqing im Südwesten Chinas. Eine dortige Spezialität lässt sich aber auch in der Domstadt bei Xue Bai in unprätentiösem Ambiente finden: Weizenbandnudeln in verschiedenen Brühen. Die authentische Schärfe wird auf Wunsch auch abgemildert. Neben hausgemachten Maultaschen mit Schweinehackfleisch, Chiliöl und Sichuan-Pfeffer geht es beispielsweise bei Su Suan La Fen, Glasnudeln aus Süßkartoffelmehl mit sauer-scharfer Sauce und Gemüsen, vegan und glutenfrei zu.
Bewertungen
Küchenregion
Chinesisch
Öffnungszeiten
Mo
11:30-22:00
Di 11:30-22:00
Mi 11:30-22:00
Do 11:30-22:00
Fr 11:30-23:00
Sa 11:00-23:00
Di 11:30-22:00
Mi 11:30-22:00
Do 11:30-22:00
Fr 11:30-23:00
Sa 11:00-23:00
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