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Gotthardt's by Yannick Noack
An der Fähre 3
56072 Koblenz
Deutschland
+49 261 20171 - 917
€€€€
Menü
239/295€
239/295€
Vorspeise
63/70€
63/70€
Hauptgang
85/105€
85/105€
Yannick Noack
Tobias Gläser
Yannick Noack
Direkt am idyllischen Moselufer im stilvoll modernisierten Hotel Fährhaus entsteht ein Ort voller Eleganz und Wohlfühlatmosphäre. Hier eröffnet sich den Gästen ein einzigartiger Blick auf das lebendige Treiben der offenen Küche und die sanft dahinfließende Mosel. Yannick Noack zaubert aus klassischen Grundlagen eine kreative, avantgardistische Küche, die durch präzises Handwerk und ausgesuchte Produkte glänzt. Ob à la carte oder als Menü mit bis zu acht Gängen, jede Komposition zeigt Raffinesse und überraschende Nuancen. Die sorgfältig zusammengestellte Weinauswahl aus Europa ergänzt die Gerichte perfekt, während der Service durch persönliche und kompetente Betreuung besticht.
Bewertungen
Gourmet-Kalender
Kochkurs mit Yannick Noack – Ein exklusiver Tag voller Genuss und Inspiration
Kochkurs im Gourmet Restaurant GOTTHARDT’S by Yannick Noack
Für Kochbegeisterte
• Start: 11:00 Uhr in der Küche
• Gemeinsames Kochen: Erstellen Sie unter Anleitung von Yannick Noack ein raffiniertes 4-Gänge-Menü
• Inklusive: Aperitif, Softdrinks, Wasser und begleitende Weine zum Menü
• Persönliches Erinnerungsstück
• Gemeinsames Essen des selbstkreierten 4-Gänge-Menüs um 16:30 Uhr
• Ende: 19:00 Uhr
• Preis: 399 € pro Person
Für Begleitpersonen
Genießen Sie die Früchte der Kochkunst Ihres Partners, Freundes oder eines Familienmitglieds in stilvollem Ambiente:
• Start: 16:30 Uhr im Restaurant
• 4-Gänge-Menü, liebevoll zubereitet von den Kochkursteilnehmern
• Inklusive: Aperitif, Wasser und begleitende Weine
• Ende: 19:00 Uhr
• Preis: 199 € pro Person
Für Kochbegeisterte
• Start: 11:00 Uhr in der Küche
• Gemeinsames Kochen: Erstellen Sie unter Anleitung von Yannick Noack ein raffiniertes 4-Gänge-Menü
• Inklusive: Aperitif, Softdrinks, Wasser und begleitende Weine zum Menü
• Persönliches Erinnerungsstück
• Gemeinsames Essen des selbstkreierten 4-Gänge-Menüs um 16:30 Uhr
• Ende: 19:00 Uhr
• Preis: 399 € pro Person
Für Begleitpersonen
Genießen Sie die Früchte der Kochkunst Ihres Partners, Freundes oder eines Familienmitglieds in stilvollem Ambiente:
• Start: 16:30 Uhr im Restaurant
• 4-Gänge-Menü, liebevoll zubereitet von den Kochkursteilnehmern
• Inklusive: Aperitif, Wasser und begleitende Weine
• Ende: 19:00 Uhr
• Preis: 199 € pro Person
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 11:00 Uhr Kochbegeisterte oder 16:30 Uhr Begleitperson
Preis: 349 € Kochbegeisterte oder 199 € Begleitperson
Kochkurs mit Yannick Noack – Ein exklusiver Tag voller Genuss und Inspiration
Kochkurs im Gourmet Restaurant GOTTHARDT’S by Yannick Noack
Für Kochbegeisterte
• Start: 11:00 Uhr in der Küche
• Gemeinsames Kochen: Erstellen Sie unter Anleitung von Yannick Noack ein raffiniertes 4-Gänge-Menü
• Inklusive: Aperitif, Softdrinks, Wasser und begleitende Weine zum Menü
• Persönliches Erinnerungsstück
• Gemeinsames Essen des selbstkreierten 4-Gänge-Menüs um 16:30 Uhr
• Ende: 19:00 Uhr
• Preis: 399 € pro Person
Für Begleitpersonen
Genießen Sie die Früchte der Kochkunst Ihres Partners, Freundes oder eines Familienmitglieds in stilvollem Ambiente:
• Start: 16:30 Uhr im Restaurant
• 4-Gänge-Menü, liebevoll zubereitet von den Kochkursteilnehmern
• Inklusive: Aperitif, Wasser und begleitende Weine
• Ende: 19:00 Uhr
• Preis: 199 € pro Person
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 11:00 Uhr Kochbegeisterte oder 16:30 Uhr Begleitperson
Preis: 349 € Kochbegeisterte oder 199 € Begleitperson
Gourmet Experience Day – Winter Edition
Gourmet Experience Day im GOTTHARDT’S by Yannick Noack
Ein exklusiver Wintertag voller Genuss, Wein und besonderer Momente.
Erleben Sie im GOTTHARDT’S by Yannick Noack im FÄHRHAUS Koblenz ein exklusives Tagesevent, bei dem Zwei-Sterne-Küche auf entspannte Atmosphäre trifft.
Von 13:00 bis 18:00 Uhr erwartet Sie ein Gourmet Experience Day geprägt von Wein, Kulinarik und einem entspannten Miteinander.
Freuen Sie sich auf einen besonderen Gourmet-Lunch mit einem raffinierten 4-Gang-Winter-Menü von Yannick Noack und seinem Team, begleitet von einer harmonisch abgestimmten Weinbegleitung über den gesamten Nachmittag.
Preis & Leistungen:
4-Gang-Gourmet-Menü von Yannick Noack & Team
Aperitif zur Begrüßung
Harmonisch abgestimmte Weinbegleitung
Wasser & Heißgetränke inklusive
Entspannte Gourmet-Atmosphäre über den gesamten Nachmittag
299 € pro Person
E-Mail: gotthardts@faehr.haus Tel.: 0261 20171917
Ein exklusiver Wintertag voller Genuss, Wein und besonderer Momente.
Erleben Sie im GOTTHARDT’S by Yannick Noack im FÄHRHAUS Koblenz ein exklusives Tagesevent, bei dem Zwei-Sterne-Küche auf entspannte Atmosphäre trifft.
Von 13:00 bis 18:00 Uhr erwartet Sie ein Gourmet Experience Day geprägt von Wein, Kulinarik und einem entspannten Miteinander.
Freuen Sie sich auf einen besonderen Gourmet-Lunch mit einem raffinierten 4-Gang-Winter-Menü von Yannick Noack und seinem Team, begleitet von einer harmonisch abgestimmten Weinbegleitung über den gesamten Nachmittag.
Preis & Leistungen:
4-Gang-Gourmet-Menü von Yannick Noack & Team
Aperitif zur Begrüßung
Harmonisch abgestimmte Weinbegleitung
Wasser & Heißgetränke inklusive
Entspannte Gourmet-Atmosphäre über den gesamten Nachmittag
299 € pro Person
E-Mail: gotthardts@faehr.haus Tel.: 0261 20171917
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 13:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Preis: 299 €
Gourmet Experience Day – Winter Edition
Gourmet Experience Day im GOTTHARDT’S by Yannick Noack
Ein exklusiver Wintertag voller Genuss, Wein und besonderer Momente.
Erleben Sie im GOTTHARDT’S by Yannick Noack im FÄHRHAUS Koblenz ein exklusives Tagesevent, bei dem Zwei-Sterne-Küche auf entspannte Atmosphäre trifft.
Von 13:00 bis 18:00 Uhr erwartet Sie ein Gourmet Experience Day geprägt von Wein, Kulinarik und einem entspannten Miteinander.
Freuen Sie sich auf einen besonderen Gourmet-Lunch mit einem raffinierten 4-Gang-Winter-Menü von Yannick Noack und seinem Team, begleitet von einer harmonisch abgestimmten Weinbegleitung über den gesamten Nachmittag.
Preis & Leistungen:
4-Gang-Gourmet-Menü von Yannick Noack & Team
Aperitif zur Begrüßung
Harmonisch abgestimmte Weinbegleitung
Wasser & Heißgetränke inklusive
Entspannte Gourmet-Atmosphäre über den gesamten Nachmittag
299 € pro Person
E-Mail: gotthardts@faehr.haus Tel.: 0261 20171917
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 13:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Preis: 299 €
Gourmet Experience Day – Winter Edition
Gourmet Experience Day im GOTTHARDT’S by Yannick Noack
Ein exklusiver Wintertag voller Genuss, Wein und besonderer Momente.
Erleben Sie im GOTTHARDT’S by Yannick Noack im FÄHRHAUS Koblenz ein exklusives Tagesevent, bei dem Zwei-Sterne-Küche auf entspannte Atmosphäre trifft.
Von 13:00 bis 18:00 Uhr erwartet Sie ein Gourmet Experience Day geprägt von Wein, Kulinarik und einem entspannten Miteinander.
Freuen Sie sich auf einen besonderen Gourmet-Lunch mit einem raffinierten 4-Gang-Winter-Menü von Yannick Noack und seinem Team, begleitet von einer harmonisch abgestimmten Weinbegleitung über den gesamten Nachmittag.
Preis & Leistungen:
4-Gang-Gourmet-Menü von Yannick Noack & Team
Aperitif zur Begrüßung
Harmonisch abgestimmte Weinbegleitung
Wasser & Heißgetränke inklusive
Entspannte Gourmet-Atmosphäre über den gesamten Nachmittag
299 € pro Person
E-Mail: gotthardts@faehr.haus Tel.: 0261 20171917
Ein exklusiver Wintertag voller Genuss, Wein und besonderer Momente.
Erleben Sie im GOTTHARDT’S by Yannick Noack im FÄHRHAUS Koblenz ein exklusives Tagesevent, bei dem Zwei-Sterne-Küche auf entspannte Atmosphäre trifft.
Von 13:00 bis 18:00 Uhr erwartet Sie ein Gourmet Experience Day geprägt von Wein, Kulinarik und einem entspannten Miteinander.
Freuen Sie sich auf einen besonderen Gourmet-Lunch mit einem raffinierten 4-Gang-Winter-Menü von Yannick Noack und seinem Team, begleitet von einer harmonisch abgestimmten Weinbegleitung über den gesamten Nachmittag.
Preis & Leistungen:
4-Gang-Gourmet-Menü von Yannick Noack & Team
Aperitif zur Begrüßung
Harmonisch abgestimmte Weinbegleitung
Wasser & Heißgetränke inklusive
Entspannte Gourmet-Atmosphäre über den gesamten Nachmittag
299 € pro Person
E-Mail: gotthardts@faehr.haus Tel.: 0261 20171917
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 13:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Preis: 299 €
Gourmet Experience Day – Winter Edition
Gourmet Experience Day im GOTTHARDT’S by Yannick Noack
Ein exklusiver Wintertag voller Genuss, Wein und besonderer Momente.
Erleben Sie im GOTTHARDT’S by Yannick Noack im FÄHRHAUS Koblenz ein exklusives Tagesevent, bei dem Zwei-Sterne-Küche auf entspannte Atmosphäre trifft.
Von 13:00 bis 18:00 Uhr erwartet Sie ein Gourmet Experience Day geprägt von Wein, Kulinarik und einem entspannten Miteinander.
Freuen Sie sich auf einen besonderen Gourmet-Lunch mit einem raffinierten 4-Gang-Winter-Menü von Yannick Noack und seinem Team, begleitet von einer harmonisch abgestimmten Weinbegleitung über den gesamten Nachmittag.
Preis & Leistungen:
4-Gang-Gourmet-Menü von Yannick Noack & Team
Aperitif zur Begrüßung
Harmonisch abgestimmte Weinbegleitung
Wasser & Heißgetränke inklusive
Entspannte Gourmet-Atmosphäre über den gesamten Nachmittag
299 € pro Person
E-Mail: gotthardts@faehr.haus Tel.: 0261 20171917
Ort: GOTTHARDT'S by Yannick Noack im Hotel FÄHRHAUS Koblenz, An der Fähre 3, 56072 Koblenz
Beginn: 13:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Preis: 299 €
Küchenregion
Französisch, international (modern, innovativ)
Restauranttyp
Fine Dining
Atmosphäre
Leger-stylisch
Anlass
Business Dinner, Dinner for One, Familienfeier, für Foodies, mit Freunden, mit Kindern, Private Dining, romantisches Essen
Speiseangebot
Klassisches Menü, vegetarisches Menü, Menü à la carte, à la carte möglich
Sitzplätze
20
Öffnungszeiten
Mi
19:00-23:00
Do 19:00-23:00
Fr 19:00-23:00
Sa 19:00-23:00
Do 19:00-23:00
Fr 19:00-23:00
Sa 19:00-23:00
Küchenzeiten
Mi
19:00-20:30
Do 19:00-20:30
Fr 19:00-20:30
Sa 19:00-20:30
Do 19:00-20:30
Fr 19:00-20:30
Sa 19:00-20:30
Betriebsferien
23.08.2026 - 15.09.2026
21.12.2026 - 25.12.2026
29.12.2026 - 12.01.2027
21.12.2026 - 25.12.2026
29.12.2026 - 12.01.2027
Grand Selection Award
WINE LIST 2026
Kategorie
Best International Selection
WINE LIST 2026
Kategorie
Best International Selection
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Restaurant
Weingut
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