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Weingut Schömehl
Binger Straße 2
55452 Dorsheim
Deutschland
+49 (0) 6721 45675
Hartmut Hahn & Elke Schömehl-Hahn
Hartmut Hahn & Elke Schömehl-Hahn
Andreas Birk
„Unser Schwiegersohn Andreas Birk hat den Weinausbau als Kellermeister nun vollständig übernommen“, berichten Hartmut Hahn und Elke Schömehl-Hahn, die gemeinsam das Familienweingut in Dorsheim führen. Unterstützt von Tochter Anna setzt die nächste Generation die Tradition fort. Herzstück bleiben die Riesling-Steillagen Pittermännchen, Goldloch und Burgberg, während im 15 Hektar großen Betrieb auch Sauvignon Blanc, Scheurebe und Burgunder ihren Platz finden. Gäste erleben diese Vielfalt am besten bei den geführten Touren durch Weinberg und Sektmanufaktur.
Weinanbaugebiet
Nahe
Weinanbau Unterregion
Nahetal
Anzahl der produzierten Weine
30
Flaschenproduktion Jahr
90.000
Bestehen des Weingutes seit
1957
Rebfläche in ha
15
Öffnungszeiten
Mo
09:00-12:00
und
13:00-18:00
Di 09:00-12:00 und 13:00-18:00
Mi 09:00-12:00 und 13:00-18:00
Do 09:00-12:00 und 13:00-18:00
Fr 09:00-12:00 und 13:00-18:00
Sa 09:00-12:00 und 13:00-16:00
Di 09:00-12:00 und 13:00-18:00
Mi 09:00-12:00 und 13:00-18:00
Do 09:00-12:00 und 13:00-18:00
Fr 09:00-12:00 und 13:00-18:00
Sa 09:00-12:00 und 13:00-16:00
Weine
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36 Einträge gefunden
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89 / 100
15,90 €
Laubenheimer Karthäuser Riesling Auslese 2025
Cremehonig, Vanille, Aprikosenmus. Schmelzig-gelbe Frucht, saftige, milde Tropenfrucht. Warmer, reifer und anziehender Stil.
Cremehonig, Vanille, Aprikosenmus. Schmelzig-gelbe Frucht, saftige, milde Tropenfrucht. Warmer, reifer und anziehender Stil.
Cremehonig, Vanille, Aprikosenmus. Schmelzig-gelbe Frucht, saftige, milde Tropenfrucht. Warmer, reifer und anziehender Stil.
Foodpairing-Empfehlung:
Topfensoufflé mit Mango, Kokos und Ananas
Topfensoufflé mit Mango, Kokos und Ananas
Weißwein
RZ 80,0
Nahe
Säure 7,0
8,5 %
Riesling
8,5 %
edelsüß
Verkostet Q4/2026
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89 / 100
16,90 €
Laubenheimer Vogelsang R Pinot Noir 2023
Aromenreicher Stil mit Noten von Erdbeere, Mandelgebäck, Orange und Minze. Kraftvolles Tannin-Gerüst.
Aromenreicher Stil mit Noten von Erdbeere, Mandelgebäck, Orange und Minze. Kraftvolles Tannin-Gerüst.
Aromenreicher Stil mit Noten von Erdbeere, Mandelgebäck, Orange und Minze. Kraftvolles Tannin-Gerüst.
Foodpairing-Empfehlung:
Rosa Kalbstafelspitz mit Radieschen und Kohlrabi
Rosa Kalbstafelspitz mit Radieschen und Kohlrabi
Rotwein
RZ 0,3
Nahe
Säure 5,1
13,5 %
Pinot Noir
13,5 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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87 / 100
9,50 €
Dorsheimer Burgberg Alte Reben Riesling 2025
Zitronenfilets, Granny Smith, Physalis. Saftig und gelbfruchtig mit sanfter Süße und schmelzigem Kern.
Zitronenfilets, Granny Smith, Physalis. Saftig und gelbfruchtig mit sanfter Süße und schmelzigem Kern.
Zitronenfilets, Granny Smith, Physalis. Saftig und gelbfruchtig mit sanfter Süße und schmelzigem Kern.
Foodpairing-Empfehlung:
Spinatschlutzer mit Nussbutter
Spinatschlutzer mit Nussbutter
Weißwein
RZ 7,6
Nahe
Säure 7,4
12,5 %
Riesling
12,5 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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86 / 100
10,50 €
Laubenheimer Hörnchen S Grauburgunder 2025
Grüne Birne, geschälte Mandel, grüne Frühlingskräuter. Floral und fruchtgeprägt, gut zugänglich.
Grüne Birne, geschälte Mandel, grüne Frühlingskräuter. Floral und fruchtgeprägt, gut zugänglich.
Grüne Birne, geschälte Mandel, grüne Frühlingskräuter. Floral und fruchtgeprägt, gut zugänglich.
Foodpairing-Empfehlung:
Warmer Salat von Gartengemüse mit Kräutervinaigrette
Warmer Salat von Gartengemüse mit Kräutervinaigrette
Weißwein
RZ 6,6
Nahe
Säure 6,2
13,0 %
Grauburgunder
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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91 / 100
16,90 €
Laubenheimer Vogelsang R Pinot Noir 2022
Vielschichtiges, aber zartes Bouquet von Flieder, Eisen, Himbeeressig, Vanille und Rose. Gliedert sich in mehrere Aromenschichten. Sehr schmelzige Textur mit süßlich anmutender Würze und zarter Cremigkeit. Eher ätherisch als fruchtig.
Vielschichtiges, aber zartes Bouquet von Flieder, Eisen, Himbeeressig, Vanille und Rose. Gliedert sich in mehrere Aromenschichten. Sehr schmelzige Textur mit süßlich anmutender Würze und zar...
Vielschichtiges, aber zartes Bouquet von Flieder, Eisen, Himbeeressig, Vanille und Rose. Gliedert sich in mehrere Aromenschichten. Sehr schmelzige Textur mit süßlich anmutender Würze und zarter Cremigkeit. Eher ätherisch als fruchtig.
Foodpairing-Empfehlung:
Pochiertes Aalfilet in Kräutersauce mit Spinatstrudel
Pochiertes Aalfilet in Kräutersauce mit Spinatstrudel
Rotwein
RZ 0,3
Nahe
Säure 5,3
13,5 %
Pinot Noir
13,5 %
trocken
Verkostet Q4/2025
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88 / 100
9,20 €
Laubenheimer Karthäuser Riesling Spätlese 2024
Gelbfruchtige Art mit Marillenknödeln, gedünstetem Steinobst und Puffreis. Sehr frische Säure.
Gelbfruchtige Art mit Marillenknödeln, gedünstetem Steinobst und Puffreis. Sehr frische Säure.
Gelbfruchtige Art mit Marillenknödeln, gedünstetem Steinobst und Puffreis. Sehr frische Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Lamm-Ćevapčići mit Ajvar
Lamm-Ćevapčići mit Ajvar
Weißwein
RZ 76,8
Nahe
Säure 7,5
7,5 %
Riesling
7,5 %
restsüß
Verkostet Q4/2025
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88 / 100
10,50 €
Dorsheimer Goldloch S Riesling 2024
Duftet nach reifer Ananas, Limejuice, Nanaminze und Passionsfrucht. Sportlich-aktiv am Gaumen mit kraftvollem Körper.
Duftet nach reifer Ananas, Limejuice, Nanaminze und Passionsfrucht. Sportlich-aktiv am Gaumen mit kraftvollem Körper.
Duftet nach reifer Ananas, Limejuice, Nanaminze und Passionsfrucht. Sportlich-aktiv am Gaumen mit kraftvollem Körper.
Foodpairing-Empfehlung:
Spaghetti Vongole
Spaghetti Vongole
Weißwein
RZ 5,3
Nahe
Säure 7,0
12,0 %
Riesling
12,0 %
trocken
Verkostet Q4/2025
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86 / 100
10,50 €
Laubenheimer Hörnchen S Grauburgunder 2024
Duftet nach Orangenblütenhonig, Salbeiblättern und Haselnuss-Crunch. Der schlanke Körper ist von kraftvoller Herbe geprägt.
Duftet nach Orangenblütenhonig, Salbeiblättern und Haselnuss-Crunch. Der schlanke Körper ist von kraftvoller Herbe geprägt.
Duftet nach Orangenblütenhonig, Salbeiblättern und Haselnuss-Crunch. Der schlanke Körper ist von kraftvoller Herbe geprägt.
Foodpairing-Empfehlung:
Venusmuscheln im Koriandersud
Venusmuscheln im Koriandersud
Weißwein
RZ 6,6
Nahe
Säure 6,3
13,0 %
Grauburgunder
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2025
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86 / 100
8,90 €
Dorsheimer Burgberg Alte Reben Riesling 2024
Beginnt mit Apfeltrester, grüner Nuss, Gurke und Holunder. Erfrischend burschikos und kernig.
Beginnt mit Apfeltrester, grüner Nuss, Gurke und Holunder. Erfrischend burschikos und kernig.
Beginnt mit Apfeltrester, grüner Nuss, Gurke und Holunder. Erfrischend burschikos und kernig.
Foodpairing-Empfehlung:
Gesottener Schweinebauch mit Wurzelgemüse und Meerrettich
Gesottener Schweinebauch mit Wurzelgemüse und Meerrettich
Weißwein
RZ 6,6
Nahe
Säure 6,9
12,0 %
Riesling
12,0 %
trocken
Verkostet Q4/2025
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