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Weingut Geiger
Baitenhauser Straße 3
88709 Meersburg
Deutschland
+49 (0) 7532 9856
Thomas Geiger
Thomas Geiger & Nicolai Mayer
„Ich übergebe den Betrieb lieber heute als morgen“, lacht Thomas Geiger. Von den Einflüssen, die sein Sohn Nicolai Mayer aus dem Studium – u. a. in Südafrika – mit in die heimischen Abläufe gebracht hat, ist der Vater schwer beeindruckt: „Was die jungen Winzer da heute alles machen, ist wirklich genial. Nicolai bringt so viele gute Ideen mit, da will ich ihm gar nicht reinreden.“
Weinanbaugebiet
Baden
Weinanbau Unterregion
Bodensee
Rebfläche in ha
5
Öffnungszeiten
Mo
08:00-12:00
Di 08:00-12:00
Mi 08:00-12:00
Do 08:00-12:00
Fr 08:00-12:00
Sa 08:00-12:00
Di 08:00-12:00
Mi 08:00-12:00
Do 08:00-12:00
Fr 08:00-12:00
Sa 08:00-12:00
Weine
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Preis
28 Einträge gefunden
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90 / 100
20-40 €
Geiger Filio (Fassprobe) Grauburgunder 2024
Duftet nach gelbem Fruchtpüree und Vanille. Weich und cremig mit sich fein in das Gesamtkonstrukt einfügender Säure.
Duftet nach gelbem Fruchtpüree und Vanille. Weich und cremig mit sich fein in das Gesamtkonstrukt einfügender Säure.
Duftet nach gelbem Fruchtpüree und Vanille. Weich und cremig mit sich fein in das Gesamtkonstrukt einfügender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsblanquette mit Kräuterseitlingen
Kalbsblanquette mit Kräuterseitlingen
Weißwein
RZ 2,4
Baden
Säure 5,3
12,9 %
Grauburgunder
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
20-40 €
Geiger Filio (Fassprobe) Spätburgunder 2024
In der Nase überwiegen gekochte Noten von eingemachten Kirschen, Vanille und auch Zartbitterschokolade. Samtig mit einem feinen Hauch von Extraktsüße. Gut verständlicher und zugänglicher Stil.
In der Nase überwiegen gekochte Noten von eingemachten Kirschen, Vanille und auch Zartbitterschokolade. Samtig mit einem feinen Hauch von Extraktsüße. Gut verständlicher und zugänglicher Sti...
In der Nase überwiegen gekochte Noten von eingemachten Kirschen, Vanille und auch Zartbitterschokolade. Samtig mit einem feinen Hauch von Extraktsüße. Gut verständlicher und zugänglicher Stil.
Foodpairing-Empfehlung:
Beef-Brisquet mit Cole Slaw
Beef-Brisquet mit Cole Slaw
Rotwein
RZ 1,1
Baden
Säure 6,0
13,3 %
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
17,00 €
Fassvollendung Spätburgunder 2023
Duftet nach eingemachten roten Früchten, Kirschbonbon und Orangenzesten. Zeigt aromatische Persistenz am Gaumen und bleibt mit deutlicher Extraktsüße.
Duftet nach eingemachten roten Früchten, Kirschbonbon und Orangenzesten. Zeigt aromatische Persistenz am Gaumen und bleibt mit deutlicher Extraktsüße.
Duftet nach eingemachten roten Früchten, Kirschbonbon und Orangenzesten. Zeigt aromatische Persistenz am Gaumen und bleibt mit deutlicher Extraktsüße.
Foodpairing-Empfehlung:
Hirschleberknödel mit Quitten-Blaukraut
Hirschleberknödel mit Quitten-Blaukraut
Rotwein
RZ 5,0
Baden
Säure 5,2
13,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
18,00 €
Blanc Fassvollendung Grauburgunder 2023
Boskoop-Apfel, Haselnuss und Bittersalate im Bukett. Kraftvoller, vom Holzfassausbau geprägter Stil, der mit prägnanter Würze am Gaumen bleibt.
Boskoop-Apfel, Haselnuss und Bittersalate im Bukett. Kraftvoller, vom Holzfassausbau geprägter Stil, der mit prägnanter Würze am Gaumen bleibt.
Boskoop-Apfel, Haselnuss und Bittersalate im Bukett. Kraftvoller, vom Holzfassausbau geprägter Stil, der mit prägnanter Würze am Gaumen bleibt.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Rebhuhnbrust mit Salbei und Balsamicolinsen
Gebratene Rebhuhnbrust mit Salbei und Balsamicolinsen
Weißwein
RZ 2,0
Baden
Säure 5,6
13,0 %
Grauburgunder
Verkostet Q4/2025
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88 / 100
8,50 €
Müller-Thurgau 2024
Sehr aromatischer Stil mit Noten von Rosenblättern, Wildblumen und Macis. Zitrisch und vital am Gaumen, intensiv fruchtgeprägt.
Sehr aromatischer Stil mit Noten von Rosenblättern, Wildblumen und Macis. Zitrisch und vital am Gaumen, intensiv fruchtgeprägt.
Sehr aromatischer Stil mit Noten von Rosenblättern, Wildblumen und Macis. Zitrisch und vital am Gaumen, intensiv fruchtgeprägt.
Foodpairing-Empfehlung:
Gratinierte Hechtklößchen mit Krebsbutter
Gratinierte Hechtklößchen mit Krebsbutter
Weißwein
RZ 5,9
Baden
Säure 5,8
12,0 %
Müller-Thurgau
Verkostet Q4/2025
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87 / 100
17,00 €
Cuvée Blanc brut 2022
Deutlich zitrischer Antrunk mit grünen Akzenten wie von Frisée und Bohnenkraut. Kraftvoll perlend, raumnehmend, perfekt für ein Glas zur Speisenbegleitung.
Deutlich zitrischer Antrunk mit grünen Akzenten wie von Frisée und Bohnenkraut. Kraftvoll perlend, raumnehmend, perfekt für ein Glas zur Speisenbegleitung.
Deutlich zitrischer Antrunk mit grünen Akzenten wie von Frisée und Bohnenkraut. Kraftvoll perlend, raumnehmend, perfekt für ein Glas zur Speisenbegleitung.
Foodpairing-Empfehlung:
Ceviche von der Bachforelle mit Brunnenkresse
Ceviche von der Bachforelle mit Brunnenkresse
Sekt
Baden
12,5 %
Weißburgunder, Müller-Thurgau, Muskateller, Bacchus
Verkostet Q4/2025
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87 / 100
11,50 €
Muskateller 2024
Duftet nach Stachelbeeren, Traubengelee und weißen Johannisbeeren und einer Wiese voll weißer Frühlingsblüher. Animierend, frisch und unkompliziert.
Duftet nach Stachelbeeren, Traubengelee und weißen Johannisbeeren und einer Wiese voll weißer Frühlingsblüher. Animierend, frisch und unkompliziert.
Duftet nach Stachelbeeren, Traubengelee und weißen Johannisbeeren und einer Wiese voll weißer Frühlingsblüher. Animierend, frisch und unkompliziert.
Foodpairing-Empfehlung:
Preßsack vom Oktopus mit Tapenade
Preßsack vom Oktopus mit Tapenade
Weißwein
RZ 6,7
Baden
Säure 4,5
11,5 %
Muskateller
Verkostet Q4/2025
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86 / 100
12,00 €
Meersburger Fohrenberg Edition Grauburgunder 2024
Beginnt mit kräuteriger Würze und reifem Kernobst. Gutes Spiel von leichter Fruchtsüße und reifer Säure.
Beginnt mit kräuteriger Würze und reifem Kernobst. Gutes Spiel von leichter Fruchtsüße und reifer Säure.
Beginnt mit kräuteriger Würze und reifem Kernobst. Gutes Spiel von leichter Fruchtsüße und reifer Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Mousse von der geräucherten Forelle mit Wildkräutern
Mousse von der geräucherten Forelle mit Wildkräutern
Weißwein
RZ 4,4
Baden
Säure 5,8
12,5 %
Grauburgunder
Verkostet Q4/2025
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86 / 100
9,50 €
Bacchus 2024
Sehr vital und aufgeweckt mit Muskatnuss, gelber Kiwi und Holunderblüten. Der rockt die Terrasse.
Sehr vital und aufgeweckt mit Muskatnuss, gelber Kiwi und Holunderblüten. Der rockt die Terrasse.
Sehr vital und aufgeweckt mit Muskatnuss, gelber Kiwi und Holunderblüten. Der rockt die Terrasse.
Foodpairing-Empfehlung:
Kohlrabisalat mit Chili und Erdnüssen
Kohlrabisalat mit Chili und Erdnüssen
Weißwein
RZ 5,2
Baden
Säure 6,0
11,5 %
Bacchus
Verkostet Q4/2025
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