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Weingut Jägle

Balgerstraße 8
79341 Kenzingen
Deutschland

Bernhard Jägle
Bernhard Jägle
Bernhard Jägle
Die Lagen Hummelberg und besonders Roter Berg in Kenzingen wurden lange unterschätzt. Dort sind vor allem fruchtbare Löss-, Lehm- und Muschelkalkböden zu finden. Schon die Mönche wussten im Mittelalter, dass im Breisgau der Spätburgunder besonders auf Muschelkalk gut gedeiht. Heute genießen vor allem die Rotweine vom Roten Berg einen ausgezeichneten Ruf.
Weinanbaugebiet
Baden
Weinanbau Unterregion
Breisgau
Anzahl der produzierten Weine
18
Flaschenproduktion Jahr
80.000
Mitarbeiter
3
Bestehen des Weingutes seit
1987
Rebfläche in ha
13
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
13 Einträge gefunden
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92 / 100
12,50 €
Müller-Thurgau Auslese 2012
Sehr eigenständiger, Sherry-artiger Stil in der ersten Nase. Dann Macchia, getoastetes Brioche, Nüsse, Honigwaffel. Zieht einen in seinen Bann. Wein zum Entdecken.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsnieren mit Sherry
Weißwein
RZ 119,0
Baden
Säure 6,1
7,5 %
Müller-Thurgau
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
13,00 €
Pinot Chardonnay brut
Duftet nach Marillenröster, Hefe und Butterbrioche. Am Gaumen gut schlank, mit Zug und Frische. Elegant.
Foodpairing-Empfehlung:
Hummer Thermidor
Sekt
RZ 7,9
Baden
Säure 5,9
12,5 %
Chardonnay
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
13,50 €
Traminer Auslese 2018
Duftet nach Quittengelee, Walnusskrokant und dunklem Karamell. Sehr viskos am Gaumen, ohne fett zu werden. Gute Präsenz.
Foodpairing-Empfehlung:
Fourme d'Ambert
Weißwein
RZ 34,6
Baden
Säure 5,0
14,0 %
Traminer
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
8,50 €
Auxerrois 2022
Deutlich floral und ätherisch in der Nase mit guter Struktur, prägnantem Säuredruck und feiner grüner Kräuterwürze im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Halloumi vom Grill mit Aprikosen-Chutney
Weißwein
RZ 3,6
Baden
Säure 5,1
13,0 %
Auxerrois
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
7,50 €
Weißer Burgunder 2022
Ätherisch-herbaler Auftakt mit Kamille und gekochtem Gries. Bitter-herb am Gaumen, schmeichelnd und weich.
Foodpairing-Empfehlung:
Geschmorter Trevisano mit Apfelbalsamico und Polenta
Weißwein
RZ 2,9
Baden
Säure 4,8
13,0 %
Weißburgunder
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
9,20 €
Chardonnay 2022
Duftet nach Popcorn, Stroh und Nelken. Sehr gefällig gemacht mit zarter Süße und verwaschener Frucht am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Linsen-Kokoscurry mit Mangochutney
Weißwein
RZ 2,3
Baden
Säure 4,4
13,5 %
Chardonnay
Verkostet Q3/2024
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12,30 €
Crémant Baden Chardonnay brut 2017
Fruchtig, weich und weinig mit zarter Süße. Zur Geflügelleberpastete.
Foodpairing-Empfehlung:
Geflügel
Sekt
RZ 6,8
Baden
Säure 4,8
12,5 %
Chardonnay
Verkostet Q1/2022
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14,30 €
Chardonnay 2018
Kräuterig, beruhigender Klassiker als Sundowner.
Foodpairing-Empfehlung:
Flammkuchen mit Feigen, Frischkäse und Wildkräutern
Weißwein
RZ 0,9
Baden
Säure 5,5
12,5 %
Chardonnay
Verkostet Q1/2022
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12,30 €
Crémant Chardonnay brut 2017
Sekt
RZ 7,2
Baden
Säure 5,8
12,5 %
Chardonnay
Verkostet Q4/2020
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