Kulm Country Club by Mauro Colagreco

Via Maistra 41
7500 St. Moritz
Schweiz

+41 81 836 80 00

€€

Vorspeise
37/83€

Hauptgang
30/256€

Mauro Colagreco

Reservieren

Colagreco alpin? Das Erlebnis startet mit verblüffenden Tapas – von Otoro-Tuna bis Hirschspiess mit Tannenzweig. In der Clubkarte: Saiblings-Crudo, Kalbshaxenterrine mit Foie gras, Rösti mit „alpine Crème“. Höhepunkt: Hörnli mit Flusskrebs und Trüffel – Alpen-Umami pur. Auf dem 800-Grad-Grill gart die Lammschulter aus Zuoz – Colagrecos Hommage an die Alpen.

Bewertungen

16

von 20 Punkten

Gault&Millau

Küchenregion

International (modern)

Restauranttyp

Casual Dining (klassisch)

Atmosphäre

Elegant-stylisch, entspannt, romantisch

Anlass

(Business-) Lunch, Business Dinner, mit Freunden, romantisches Essen

Öffnungszeiten

Mo 11:30-14:00 und 19:00-21:30
Di 11:30-14:00 und 19:00-21:30
Mi 11:30-14:00 und 19:00-21:30
Do 11:30-14:00 und 19:00-21:30
Fr 11:30-14:00 und 19:00-21:30
Sa 11:30-14:00 und 19:00-21:30
So 11:30-14:00 und 19:00-21:30

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